近期,長春市食品藥品安全監(jiān)測中心組織抽檢餐飲環(huán)節(jié)512批次。抽樣檢驗項目合格樣品500批次,不合格樣品12批次。
不合格產(chǎn)品情況如下:
南關(guān)區(qū)老傳記灌湯包醬菜館自制的豬耳朵, 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) 檢驗結(jié)果為1.0×102mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
南關(guān)區(qū)老傳記灌湯包醬菜館自制的雞絲卷, 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢驗結(jié)果為3.3×112mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
寬城區(qū)裕興菜館使用的水杯,大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
寬城區(qū)聚德福明陽抻面館使用的小盤、小碟、水杯,大腸菌群檢驗結(jié)果均為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定均為不得檢出。
凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)夢開食快餐店自制的火腿,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢驗結(jié)果為0.790g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于等于0.075g/kg。
高新園區(qū)姚哥砂鍋荷葉粉店使用的小方碗,大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
高新園區(qū)歡樂城飯醉鐵板燒檔口使用的勺子、小碟,大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
高新園區(qū)歡樂一廚快餐店使用的小碗,大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
九臺區(qū)南山東巴人魚豆花火鍋店使用的小碗,大腸菌群檢驗結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為廣電計量檢測(沈陽)有限公司。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)查清原因進(jìn)行整改,及時采取下架、召回等措施,并依法予以查處。
提示廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題請及時撥打投訴舉報電話12331,向食品安全監(jiān)管部門反映情況。
東亞經(jīng)貿(mào)新聞記者 王璐
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