到嶺東潮郡看那些“正月大鬧熱”的記錄者
張聲金是廣東普寧當地一位知名人士。許多人知道他，是因為他幾年來持續不懈地拍攝了400多座普寧古村落。如今，這個曾經在外地打拼卻又回歸本鄉的小伙子，開始將目光更多地投向那些村落、鄉鎮、城市中仍然鮮活地保留著的傳統民俗。通過他的鏡頭和文字，我們可以看到鹽灶拖老爺、大長隴賀燈、典詹跳火馬、仕林送香船、南澳島后宅漁燈賽會……這些規模或大或小，但儀式莊嚴，儀軌嚴整，參與度極高的民俗現場，是傳統、鄉土、莊重的節慶文化寶庫。
用今天流行的話來說，張聲金和他的同道中人所記錄下的這一切，大都算是“文化遺產”。它們不僅屬于當地，屬于廣東，也屬于中國，屬于世界。
典詹跳火馬
從村落到民俗他一一整理
“我在2007年之前就有接觸攝影，那時候在外地讀書，放假回家就帶著數碼相機在鄉里泥溝各處拍著玩”，張聲金說，“每次回家看到家鄉在不斷變化，故而想要留住一些記憶吧”。不過這個階段，他還只是“拍著玩”。2010年，他從外地回到家鄉，順帶背回一臺單反相機，“與普寧本地的攝影同好接觸，也常三兩人出去外拍。普寧本地的自然風光是挺不錯的，不過這里的鄉土人文更吸引我，所以后來慢慢對這方面的拍攝就更多一點，比如外拍會多選擇去老城、老圩埠如洪陽城、里湖圩等”。
張聲金是泥溝鄉人。泥溝鄉位于普寧燎原鎮，地處練江上游。宋末元初，張氏七峰兄弟及妹共八人，由福建漳州大菜園避元亂而南下入潮，其中排行第四的翠峰公創居于此。因村寨建置于河溝邊上，溝中塗多，故俗稱塗溝，字作泥溝，又雅為彌高。目前為張、許、陳、鄭、孫、李、周七姓雜居之村落，鄉中常居人口二萬余，僑居海內外十萬余。鄉中聚落呈塊狀分布，以老寨為中心點，四面八方有衛星般環繞的古寨多座。民居多以貝灰三合土結構潮式建筑為主，還有清代和民國時期下南洋經商后歸梓鄉人所建仿西洋風格的僑宅。各姓祠堂公室有百余座，始建于明清間的廟宇十余座。鄉內“學校多過米鋪”，是有名的文化之鄉，名人輩出，民俗十分豐富。
自家的老村自然少不了拍攝。一開始是鄉村景觀，進而是拍古寨圍、民居、祠堂、古街道、古井、古廟宇等等。拍了一段時間之后，他感覺似乎有些想表達的東西沒有拍出來，琢磨良久，若有所悟，“可能就是少了人的元素吧”。于是在2011年，他從攝影愛好者變成了一個“記錄者”，“我開始到處找身邊的朋友帶我去拍他們的村落。在拍完一個村落之后，總會找人問問或找書本來了解村子的情況，以對所拍照片進行一個有文字記錄”。
在整理當中，他逐漸感覺到民俗之于村落來講是非常重要的，“其如人的骨骼框架需要有血有肉有靈魂才能是活的一樣”。所以，在關于村落系列的拍攝整理初期，民俗也進入了他的興趣范圍。在隨后幾年至今，其分量越來越大，終于也成了除村落之外的第二個大系列。
收集整理的老族譜
和傳統生活有關的內容都盡量記錄
張聲金記錄的民俗和禮儀，包括了很多方面，常見的如游神習俗、祭祖儀式；建筑落成的凈土儀式；另外關于生老病死也會記錄，如喪禮、葬禮；也有成人禮、婚禮等。當然傳統手工藝也可算是民俗一類，同為記錄的內容，“這些年我所看過的游神活動中，火爆的有鹽灶拖老爺、大長隴賀燈、溪南耍老爺、典詹跳火馬、石橋頭通宵賽老爺、西林老爺耍火等；古老神秘的如普寧客家地區的游神、仕林送香船、桑田送香船、桂東送香船等；大型的如棉城二月營雙忠圣王、洪陽城隍公出巡、泥溝三山國王出巡、南澳島后宅漁燈賽會等；文藝奇特的如平林搶地豆、溪口穿蔗巷、臚溪女扮男裝營老爺、河浦電音閃燈營老爺、沙隴仙家搶雞頭、豐溪蔡拜天種錢營蔗、隆都東溝蕩秋千等。”
他拍攝的一大項目，是每年的“國際老爺節”。從2011年開始至今，從泥溝到全普寧再到全潮各縣市去，每年平均都會記錄十幾二十場，最多的一年有近三十場，“這些年，幾乎正月二月都在跑，追著‘神明’跑”。
南國嶺東潮郡九邑的新春“游神”活動，是被列入各級文化遺產項目的傳統民俗。是一種傳承于遠古以攘災祈福為目的的儀式活動，也是梳理民間秩序的重要活動。一般在媒體和各種官方文本中，關于這些活動的名稱很多，比如游神賽會、春社、社火、社日、社慶、廟會等等，但張聲金說，這種叫法真不適應于嶺東本土，本土俗稱此為“營老爺”。因數萬鄉寨于此間連續不斷進行日夜活動，而身處異鄉乃至世界各地的潮人也會騰出時間趕回家鄉參加活動，所以如今時尚也叫“國際老爺節”。
他介紹，“營老爺”最早從正月初一開始，可以持續到農歷二月、三月，當中大多會是在元宵前后爆發，以元宵為最，“潮郡九邑各鄉寨各擇日進行的營老爺活動，各種各樣的畫風畫面，讓人目不暇接，其有彪悍勁爆的，有文藝可人的，也有兩者相間的”。營老爺活動中攘災祈福儀式之外所穿插的，是典型的民間藝術，比如潮劇、皮猴戲、英歌、鑼鼓、擔花藍、扛標旗、舞青獅、舞麒麟、舞蜈蚣、舞海鮮等等，不少已經列入國家級非遺名錄。只有把這些活動、民俗、民間藝術等整合到一起看，才能讀出“非遺”特有的生命力。
英歌臉譜
“式微”之外
關注民俗的人越來越多
他說：“在我看來，民俗隨著如今社會的極速發展，消失得太快了，它沒法像村落建筑那樣能待在一處地方堅挺多年才消失。”
他認為，類似這樣的傳統民俗，具有很多正向的意義。除了能加強對外交往，就活動本身來看，“營老爺”這樣的大型活動，需要組織，需要協調，需要很多方面的條件，而且必須是良性和諧的！這些民俗培養了人們的敬畏之心、堅強意志、奮發精神、和諧意識，加強了大家感情的維系，有助于良好秩序的建立，更有助于古村的“活態發展”。
他說，在這些年所見的游神活動中，最感嘆的是，有的地方如今因為年輕人外出務工或移民不再返鄉，出現活動中老小青壯層次不均或者斷層的情況，“神轎”不得不置于輪車或三輪車上進行巡游，甚至雇外地人來扛，“整體看起來格格不入，鄉野古風可謂淡然無存”。不過事物都是一直在演變的，民俗也不例外。無論表現形式有怎樣的變化，其核心要素是不會改變的。
張聲金自言：“類似我們這樣的人，現在是越來越多了，越來越年輕化，甚至有個小友今年才讀初三，卻能拍寫出不錯的游神記錄。我們有的在機關單位，有的是私企的上班族，有自己做生意開公司的，有自由職業的，是各界社會人士皆有了”。
而且并非所有的民俗都在“式微”，也有蓬勃發展的。張聲金說：“今年初四去普寧大坪鎮看龍騰廟諸神出游的過程中，當地村人介紹，原來龍騰廟的營老爺是比較‘規矩’比較文藝的，不想這兩年隊伍中扛老爺轎的年輕人開始自發地耍起搖老爺轎，這是他鄉游神才有的情況，去年便把關帝的神轎給搖壞了，今年所見轎子是新制，據說在兩天的營老爺活動結束后，今年的轎子也給搖壞了，不過大伙真的玩得不亦樂乎！不久后，在其他地方也見到這樣的情況，比如池尾新寮、梅塘高埔、燎原泥溝，原本神轎僅是抬高一下表示高升，今年已經演變成把神轎往天上拋去，且高度很高，娛樂性也因此而無限上升了”。他覺得，這是受到近年嶺東潮郡各邑各鄉寨民俗文化在網絡上傳播的影響。
文/廣報全媒體記者卜松竹
圖/張聲金提供
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“我在2007年之前就有接觸攝影，那時候在外地讀書，放假回家就帶著數碼相機在鄉里泥溝各處拍著玩”，張聲金說，“每次回家看到家鄉在不斷變化，故而想要留住一些記憶吧”。不過這個階段，他還只是“拍著玩”。2010年，他從外地回到家鄉，順帶背回一臺單反相機，“與普寧本地的攝影同好接觸，也常三兩人出去外拍。普寧本地的自然風光是挺不錯的，不過這里的鄉土人文更吸引我，所以后來慢慢對這方面的拍攝就更多一點，比如外拍會多選擇去老城、老圩埠如洪陽城、里湖圩等”。
張聲金是泥溝鄉人。泥溝鄉位于普寧燎原鎮，地處練江上游。宋末元初，張氏七峰兄弟及妹共八人，由福建漳州大菜園避元亂而南下入潮，其中排行第四的翠峰公創居于此。因村寨建置于河溝邊上，溝中塗多，故俗稱塗溝，字作泥溝，又雅為彌高。目前為張、許、陳、鄭、孫、李、周七姓雜居之村落，鄉中常居人口二萬余，僑居海內外十萬余。鄉中聚落呈塊狀分布，以老寨為中心點，四面八方有衛星般環繞的古寨多座。民居多以貝灰三合土結構潮式建筑為主，還有清代和民國時期下南洋經商后歸梓鄉人所建仿西洋風格的僑宅。各姓祠堂公室有百余座，始建于明清間的廟宇十余座。鄉內“學校多過米鋪”，是有名的文化之鄉，名人輩出，民俗十分豐富。
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在整理當中，他逐漸感覺到民俗之于村落來講是非常重要的，“其如人的骨骼框架需要有血有肉有靈魂才能是活的一樣”。所以，在關于村落系列的拍攝整理初期，民俗也進入了他的興趣范圍。在隨后幾年至今，其分量越來越大，終于也成了除村落之外的第二個大系列。
收集整理的老族譜
和傳統生活有關的內容都盡量記錄
張聲金記錄的民俗和禮儀，包括了很多方面，常見的如游神習俗、祭祖儀式；建筑落成的凈土儀式；另外關于生老病死也會記錄，如喪禮、葬禮；也有成人禮、婚禮等。當然傳統手工藝也可算是民俗一類，同為記錄的內容，“這些年我所看過的游神活動中，火爆的有鹽灶拖老爺、大長隴賀燈、溪南耍老爺、典詹跳火馬、石橋頭通宵賽老爺、西林老爺耍火等；古老神秘的如普寧客家地區的游神、仕林送香船、桑田送香船、桂東送香船等；大型的如棉城二月營雙忠圣王、洪陽城隍公出巡、泥溝三山國王出巡、南澳島后宅漁燈賽會等；文藝奇特的如平林搶地豆、溪口穿蔗巷、臚溪女扮男裝營老爺、河浦電音閃燈營老爺、沙隴仙家搶雞頭、豐溪蔡拜天種錢營蔗、隆都東溝蕩秋千等。”
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他介紹，“營老爺”最早從正月初一開始，可以持續到農歷二月、三月，當中大多會是在元宵前后爆發，以元宵為最，“潮郡九邑各鄉寨各擇日進行的營老爺活動，各種各樣的畫風畫面，讓人目不暇接，其有彪悍勁爆的，有文藝可人的，也有兩者相間的”。營老爺活動中攘災祈福儀式之外所穿插的，是典型的民間藝術，比如潮劇、皮猴戲、英歌、鑼鼓、擔花藍、扛標旗、舞青獅、舞麒麟、舞蜈蚣、舞海鮮等等，不少已經列入國家級非遺名錄。只有把這些活動、民俗、民間藝術等整合到一起看，才能讀出“非遺”特有的生命力。
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