為確保我市地產食用植物油質量安全,嘉興市局在全市范圍內對所有獲證食用植物油生產企業開展食用植物油塑化劑專項檢查。截至目前,全市共出動執法人員48人次,檢查企業16家,監督抽檢樣品16批次,合格率100%,同時對成品開展塑化劑風險監測,對發現的6批次問題樣品,責成企業及時開展調查,查清塑化劑污染源頭,采取有效整改措施,及時消除塑化劑污染風險,產品未檢測合格的,不準出廠銷售。
一是加強食品接觸材料檢查。重點對生產線、灌裝線、容器、包裝材料(含瓶蓋、墊片)等進行檢查,發現企業使用到塑料材質的食品接觸材料,督促企業向相關供應商索取塑化劑檢測報告或未添加塑化劑的證明材料,禁止企業使用含塑化劑的食品接觸材料。檢查中發現企業使用的食品接觸材料含有塑化劑的,立即督促企業采取調整設備、更換接觸材料等有效整改措施,并限時向當地監管部門報告整改情況。
二是加強食用油原料檢查。檢查食用植物油生產企業是否落實原料(油料、毛油、成品油等)進貨查驗制度;督促企業采取向上游供應商索要原料塑化劑檢測報告或加強原料的塑化劑送檢監測等方式防控原料中的塑化劑污染風險。
三是加強食品添加劑檢查。檢查企業是否嚴格按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(gb2760)等標準規定使用食品添加劑及食品加工助劑。對芝麻油、花生油、橄欖油等具有特殊風味或顏色的食用植物油,重點檢查企業是否違規添加香精香料、色素來增香增色,一經發現,堅決依法從嚴查處。涉嫌違法犯罪的,一律依法移送公安機關追究其刑事責任。
四是開展產品抽檢。檢查中發現生產線、灌裝線、容器、包裝材料(含瓶蓋、墊片)等直接接觸植物原油、成品油的材質為塑料材質,且不能提供所使用塑料材質不含塑化劑檢驗報告的,嚴格按照相關要求對成品開展塑化劑抽檢。(食品生產處)
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