道東街道組織校園周邊“小飯桌”食品安全檢查

近期，埇橋區道東街道為保障校園周邊“小飯桌”“學生之家”就餐學生的飲食安全，組織公安、食監、工商等多部門聯合開展校園周邊“小飯桌”食品安全檢查。
活動中，執法人員重點對“小飯桌”“學生之家”的食材購進、原材料加工制作、餐飲具消毒、食品留樣、從業人員衛生及健康管理、環境衛生、環保措施、臺賬管理等情況進行檢查，檢查結果總體良好。對檢查中發現的從業人員未進行健康體檢、環保設施未能正確使用、食品留樣不規范等問題，檢查組當場下達監督意見書，責令其立即整改；對未辦理登記手續違法經營、環保措施不達標、存在食品安全隱患的個別商家給予立即關停，并上報相關單位進一步跟進督察。下一步，該街道還將聯合轄區相關學校，以“致學生一封信”“家長學校”“食品安全班隊會”等形式，提醒學生家長選擇條件較好的“小飯桌”“學生之家”就餐，有效保障學生的飲食安全。 （孫娟）

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