社區舉辦餃子宴 50多名居民一起包餃子

50多名居民在一起包了1200個餃子，真是太熱鬧了。26日中午，立山友好街道金牛廣場上一片歡聲笑語。居民、志愿者、獨居老人等聚在一起，支鐵鍋，包餃子，共敘鄰里情。“我們早就商量好了，幾個人負責買菜，每人從家里拿一些面過來就齊了。”昨日一大早，居民馬玉榮拿著托盤和搟面杖說。金牛廣場上，有的居民和面，有的居民洗肉剁肉，有的切酸菜。材料準備妥當后，居民們開始一起包餃子。“我們小區雖然是回遷小區，但老鄰居感情特別好。很多老人的孩子不在身邊，大家平時就互相幫忙，聚餐、娛樂都是常有的事，日子過得有滋有味。”居民張德榮介紹，原本大家也不太熟悉，近幾年，幾名熱心居民總張羅著完善小區內的設施，大家齊心協力，小區越來越好，鄰里間的感情也越來越好。這次聚餐，還專門把這些獨居老人都叫上了，以免老人們還要自己在家準備中午飯。
最后，居民們算了下，一共準備了10公斤面、10公斤餃子餡，包了1200個餃子。餃子包得差不多了，馬上就有人張羅去燒水煮餃子。當熱氣騰騰的肉三鮮和素三鮮餡餃子端上桌，香氣四溢的酸菜燉肉也出鍋了，一些居民把在家中做好的小菜也端上了桌。餃子宴現場，50多名居民坐在一起吃餃子，真是熱鬧非常。有的不是金牛小區的居民路過，看這里熱鬧，也加入到餃子宴之中。

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