市本級抽檢352批次 不合格8批次市場監管
近期,杭州市市場監督管理局對食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢,市本級共抽檢352批次,其中不合格樣品8批次。
食品生產環節共抽檢了糧食加工品、方便食品、巧克力及其制品、糖果制品、方便面、食用油、焙炒咖啡、豆制品、酒類等9類166批次產品,其中,抽樣檢驗項目合格樣品163批次,糧食加工品、巧克力及其制品、糖果制品、方便面、食用油、焙炒咖啡全部合格。方便食品、豆制品、酒類檢出3批次不合格,不合格樣品具體信息為:臨安謝國榮酒坊(臨安區於潛鎮南山村上村200號)生產的1批次米酒鉛不合格;杭州天竺釀造有限公司(蕭山區戴村鎮東風村)生產的1批次天竺腐乳甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不合格;杭州利合春食品有限公司(富陽區東洲街道東洲工業功能區七號路18號第15幢)生產的1批次紅棗桂圓藕粉霉菌不合格。
食品流通環節抽檢了食用油、調味品、乳制品、薯類和膨化食品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、食用農產品共10類121批次產品,其中,抽樣檢驗項目合格樣品117批次,食用油、調味品、乳制品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品全部合格。炒貨食品及堅果制品、食用農產品檢出4批次不合格。不合格樣品具體信息為:杭州物美大賣場商業有限公司(西湖區翠苑街道文一路298號)銷售的1批次核桃仁霉菌不合格;泮麗琴(大江東產業集聚區新灣街道農產品綜合市場內20號)銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格;孫利萍(蕭山西門農貿市場4084攤位)銷售的1批次雞蛋氟甲砜霉素不合格;杭州物美惠嘉百貨有限公司(蕭山區新塘街道通惠南路786號2-3層)銷售的1批次耀坤散裝土雞蛋氟甲砜霉素不合格。
餐飲服務環節抽檢了肉制品、糕點、水產制品、火鍋底料、蘸料、油條、禽蛋、涼菜、食品接觸材料等9類食品(餐飲具)65批次樣品,其中,抽樣檢驗項目合格樣品64批次,肉制品、糕點、水產制品、火鍋底料、蘸料、油條、涼菜、食品接觸材料全部合格。禽蛋檢出1批次不合格,不合格樣品具體信息為:劉權芳(建德市新安江街道新安大院飯店)銷售的1批次雞蛋氟甲砜霉素不合格。
對上述食品安全監督抽檢中發現的不合格產品,杭州市市場監督管理局已交由企業所在地市場監管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,對不合格產品及其生產經營企業進行處置。
各城區及管委會食品安全監督抽檢情況匯總
上城區市場監管局
共檢測食品66批次,合格64批次,不合格2批次。
其中,食品流通環節主要檢測蔬菜、水果、鮮蛋、水產等食品共20批次,全部合格;
餐飲服務環節主要檢測新鮮蔬菜、水產制品、豆制品、新鮮畜禽肉、餐具等共46批次,合格44批次,不合格2批次。不合格樣品具體信息為:杭州商旅新僑酒店管理有限公司的1批次牛百葉呋喃西林代謝物項超標;杭州商旅新僑酒店管理有限公司的1批次餐具大腸菌群項超標。
下城區市場監管局
共抽檢食品336批次,合格334批次,不合格2批次;
其中,食品餐飲環節抽檢了禽畜肉、水產品、糧食及糧食制品等12大類204批次樣品,合格202批次,不合格2批次。不合格2批次樣品具體信息為:杭州名家廚房市心餐飲有限公司的高腳碗大腸菌群檢測不合格;杭州望湖賓館有限責任公司的河蝦呋喃西林代謝物檢測不合格。
食品流通環節抽檢了糧食制品、蔬菜水果、禽畜肉及其制品等12大類126批次樣品,全部合格。
食品生產環節抽檢了方便食品、蜂蜜、食用油3大類6批次樣品,全部合格。
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