為強化畜禽產品質量安全監管,保障畜禽產品消費安全,自4月底以來,鳳陽縣開展畜禽及其產品藥物殘留專項抽檢工作。
本次專項抽檢為期4個月,將對養殖、屠宰等環節畜禽及其產品進行重點抽檢,樣品量為300批次。抽檢樣品按照當月抽樣當月送檢的方式集中送至有資質的專業檢測機構進行檢測。抽樣過程中,執法人員嚴格依照相關抽樣程序,詳細進行查物、驗證、登記,并統一封存、送檢。截至目前,已完成抽樣26批次,其中,豬肉樣12批次,雞肉樣8批次,雞蛋樣6批次。
近年來,鳳陽縣高度重視畜產品質量安全監管工作,將畜產品質量安全監管工作經費納入年度財政預算??h農牧部門連續多年制定年度專項抽檢實施方案,并組織開展專項抽檢工作。共完成“瘦肉精”尿樣、組織樣定性檢測2.4萬頭份,畜禽及其產品藥物殘留抽檢132批次,檢測結果全部符合國家規定的標準限量值,有力地保障了全縣畜產品消費安全,確保了全縣未發生一起重大畜產品質量安全事件。
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鳳陽專項抽檢畜禽及其產品藥物殘留
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