6月7日,木蘭縣組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌種植大戶到尚志市考察黑木耳生產(chǎn)工作。
尚志市具有多年的食用菌生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。近年來,尚志市出臺了一些發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策,黑木耳栽培進(jìn)入了快速發(fā)展期。鑫寶菌業(yè)種植專業(yè)合作社現(xiàn)已成為全省最大的菌種、菌包研究繁育企業(yè)。黑木耳春秋兩茬掛袋生產(chǎn)。拌料、裝袋、高溫滅菌等各個(gè)主要環(huán)節(jié)全部標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化,日生產(chǎn)液態(tài)菌1萬多袋。具有用時(shí)短、用工少、勞動力強(qiáng)度低、勞動效率高的優(yōu)勢。從根本上解決了主料和輔料混不勻、滅菌不徹底等問題,提高了成菌率,降低了生產(chǎn)成本。
在尚志市珍珠山鄉(xiāng)黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)內(nèi),展現(xiàn)在眼前的是一行行、一排排整齊劃一的棚室,棚室內(nèi)擺放整齊的黑木耳菌包,景象蔚為壯觀。目前,僅珍珠山鄉(xiāng)就年產(chǎn)黑木耳3億袋,按每袋純利潤一元錢計(jì)算,僅賣黑木耳的收入就達(dá)到了3億元。與此同時(shí),菌農(nóng)們還開展菌包研究,菌種外賣等項(xiàng)產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步拓寬了致富路。同時(shí),尚志市的新源糧食種植專業(yè)合作社,還充分利用育苗大棚的空閑時(shí)期,在水稻秧苗移栽后,采取在大棚內(nèi)進(jìn)行地栽木耳生產(chǎn)。據(jù)了解,從六月初開始到八月底,就可滴在木耳30萬袋,產(chǎn)量達(dá)到2萬多斤,純收入可達(dá)30萬元。同時(shí)帶動當(dāng)?shù)亻e余勞動力10多人,月人均收入可達(dá)6000元左右。2017年尚志市被確定為全國(食用菌)綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建示范縣。
考察中,木蘭縣考察人員與當(dāng)?shù)睾谀径N植戶認(rèn)真交流溝通,詳細(xì)了解袋栽黑木耳從選地到備料、從栽培到管理、從采摘到晾曬等關(guān)鍵種植技術(shù)、產(chǎn)量及銷售情況。聽取了尚志市食用菌產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人對黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、運(yùn)營模式、銷售渠道等多項(xiàng)內(nèi)容的講解。
通過這次考察學(xué)習(xí),使木蘭縣黑木耳種植戶進(jìn)一步認(rèn)識到這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊前景。考察人員表示,今后將加強(qiáng)與尚志市相關(guān)技術(shù)人員的交流和合作,借鑒他們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)技術(shù),提高科技含量,提升產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大木蘭縣黑木耳茶葉發(fā)展規(guī)模,帶動更多農(nóng)戶走上木耳栽培的致富路。
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