德保：“訂單式”技能扶貧 授貧困戶以“漁”
????百色新聞網(wǎng)德保9月7日訊（通訊員?陳仁寶?楊雪佳）??“發(fā)好面團(tuán)以后呢，接下來要撒上一些面粉，再將面團(tuán)揉搓一遍，這樣面吃起來才有嚼勁......”8月28日晚，德保縣都安鄉(xiāng)凌圩村村部格外熱鬧，30多名群眾正圍著一位面點(diǎn)師傅，師傅一邊講解一邊示范，在夜晚燈光的照耀下顯得格外溫暖。
????為了提高貧困戶的就業(yè)渠道，德保縣在都安鄉(xiāng)凌圩村村部組織舉辦為期10天的中式面點(diǎn)制作培訓(xùn)班，培訓(xùn)特地從百色成凱學(xué)校聘請專業(yè)的面點(diǎn)老師到場傳授面點(diǎn)工藝、面點(diǎn)制作及流行點(diǎn)心的制作等技術(shù)。培訓(xùn)時，師傅一邊講解，一邊示范，群眾當(dāng)場可以跟著師傅動手做，不清楚的地方師傅手把手指導(dǎo)，群眾當(dāng)下就可以熟練掌握大部分制作面點(diǎn)的技巧。
????“今晚面點(diǎn)師傅講的很有用，學(xué)到技術(shù)后自己開店或者出去面點(diǎn)店打工都可以的。”都安鄉(xiāng)凌圩村貧困戶趙彩遠(yuǎn)如是說。
????據(jù)悉，培訓(xùn)班除了傳授制作的面點(diǎn)的技術(shù)之外，還會組織群眾參加培訓(xùn)班考試，通過考試的群眾可以獲得培訓(xùn)班頒發(fā)中式面點(diǎn)師五級證書，獲得國家人社部門的技術(shù)認(rèn)證。
????“這幾天學(xué)會了做包子、饅頭、餃子，等通過考試還有證書，不管是外出打工還是自己開店都很有用。”都安鄉(xiāng)凌圩村貧困戶岑秀安盤算著掌握了這些技術(shù)后，今后攢夠了錢就能自己開家店了。
????德保縣人社局就業(yè)中心負(fù)責(zé)人介紹，參加都安鄉(xiāng)凌圩村中式面點(diǎn)制作培訓(xùn)班學(xué)員共有50多人，其中貧困戶25名。“貧困戶有了手藝，‘造血’的能力就會提升，才能讓貧困戶有‘我要脫貧’的迫切愿望而非‘要我脫貧’的被動督促，才會‘人窮志不窮’地發(fā)奮脫貧。”
????精準(zhǔn)扶貧，授人以魚不如授人以漁，技能培訓(xùn)使越來越多的貧困戶憑借技能證書闖出脫貧新路。
????2016年底，德保縣燕峒鄉(xiāng)保堂村村民黃秀珍參加了縣里舉辦的桑養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班并順利拿到蠶業(yè)工技術(shù)證書。之后，黃秀珍憑借證書找到了一份幫助大戶種桑養(yǎng)蠶的工作，每月能拿到2000塊錢的固定工資，收入穩(wěn)定，她家也在2017年脫了貧。
????“下一步，我們將利用節(jié)假日開展相關(guān)培訓(xùn)，讓那些想?yún)⒓优嘤?xùn)但又已外出工作的群眾方便參加培訓(xùn)，同時，創(chuàng)造條件讓在家的群眾更積極參加各種技能培訓(xùn)。”德保縣人社局負(fù)責(zé)人如是說。
????據(jù)悉，為做好全縣農(nóng)村勞動力職業(yè)培訓(xùn)工作，一直以來德保縣緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和企業(yè)用工需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，采取“訂單式”“定向式”培訓(xùn)模式，按貧困勞動力占開班人數(shù)50%的原則，對全縣有培訓(xùn)意愿的建檔立卡貧困勞動力開展訂單式勞務(wù)培訓(xùn),讓貧困戶“零成本”學(xué)技術(shù)，提升貧困勞動力就業(yè)能力。截至8月，全縣共開展職業(yè)技能培訓(xùn)68期，共計培訓(xùn)3128人，其中農(nóng)村貧困勞動人口1666人。
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????為了提高貧困戶的就業(yè)渠道，德保縣在都安鄉(xiāng)凌圩村村部組織舉辦為期10天的中式面點(diǎn)制作培訓(xùn)班，培訓(xùn)特地從百色成凱學(xué)校聘請專業(yè)的面點(diǎn)老師到場傳授面點(diǎn)工藝、面點(diǎn)制作及流行點(diǎn)心的制作等技術(shù)。培訓(xùn)時，師傅一邊講解，一邊示范，群眾當(dāng)場可以跟著師傅動手做，不清楚的地方師傅手把手指導(dǎo)，群眾當(dāng)下就可以熟練掌握大部分制作面點(diǎn)的技巧。
????“今晚面點(diǎn)師傅講的很有用，學(xué)到技術(shù)后自己開店或者出去面點(diǎn)店打工都可以的。”都安鄉(xiāng)凌圩村貧困戶趙彩遠(yuǎn)如是說。
????據(jù)悉，培訓(xùn)班除了傳授制作的面點(diǎn)的技術(shù)之外，還會組織群眾參加培訓(xùn)班考試，通過考試的群眾可以獲得培訓(xùn)班頒發(fā)中式面點(diǎn)師五級證書，獲得國家人社部門的技術(shù)認(rèn)證。
????“這幾天學(xué)會了做包子、饅頭、餃子，等通過考試還有證書，不管是外出打工還是自己開店都很有用。”都安鄉(xiāng)凌圩村貧困戶岑秀安盤算著掌握了這些技術(shù)后，今后攢夠了錢就能自己開家店了。
????德保縣人社局就業(yè)中心負(fù)責(zé)人介紹，參加都安鄉(xiāng)凌圩村中式面點(diǎn)制作培訓(xùn)班學(xué)員共有50多人，其中貧困戶25名。“貧困戶有了手藝，‘造血’的能力就會提升，才能讓貧困戶有‘我要脫貧’的迫切愿望而非‘要我脫貧’的被動督促，才會‘人窮志不窮’地發(fā)奮脫貧。”
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