劃重點！市食品藥品監(jiān)管局工作要點公布 全是你關(guān)心的
東營網(wǎng)訊 4月10日，市食品藥品監(jiān)督管理局公布2018年全市食品藥品監(jiān)督管理工作要點，今年我市將筑牢“從農(nóng)田到餐桌、從實驗室到醫(yī)院”的監(jiān)管防線。
確保墾利區(qū)通過省級食安先進縣驗收 制定辦法獎勵舉報食藥違法行為
今年，我市將推進食品安全城市和先進縣區(qū)創(chuàng)建工作，確保墾利區(qū)通過考核驗收。目前，食品安全先進縣區(qū)創(chuàng)建方面，廣饒縣、河口區(qū)已通過省級食品安全先進縣驗收。墾利區(qū)進入第三批食品安全先進縣區(qū)創(chuàng)建行列，將于今年底迎接驗收。利津縣也進入第四批省級食品安全先進縣創(chuàng)建行列。
我市將制定《食品藥品違法行為舉報獎勵實施辦法》，執(zhí)行食品安全聯(lián)席會議制度、督查督辦制度。
新打造一批“食安山東”、“食安東營”食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)、食品流通和餐飲示范單位，開展“食安山東”標識和“監(jiān)管提示語”雙亮行動。
我市將實施餐飲質(zhì)量安全提升工程。開展“三小”（ 食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點）規(guī)范提升行動，加強“三小”登記備案管理。開展食品安全“凈網(wǎng)”行動，規(guī)范網(wǎng)絡食品交易行為。開展明廚亮灶示范創(chuàng)建，提升“明廚亮灶”覆蓋面。全面開展規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建，深入開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建。
實現(xiàn)流通領域食品安全快檢全覆蓋 聘請第三方機構(gòu)開展快檢
我市將“建設食品安全體系”列入2018年度民生實事，今年將在全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超等設立快速檢測室，基本實現(xiàn)流通領域食品安全快速檢驗全覆蓋。聘請第三方機構(gòu)對入市食品開展快檢篩查，同時，為市民提供“你送我檢”、“你點我檢”等快檢服務，篩查結(jié)果同步向社會公布。
實施食品藥品基層監(jiān)管機構(gòu)標準化建設工程，推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）派出機構(gòu)業(yè)務輔助用房、執(zhí)法基本裝備標準化配備率達標。2018年底，食品安全檢（監(jiān)）測能力達到市級檢驗能力建設目標，爭創(chuàng)全省區(qū)域檢驗檢測中心。
開展超范圍超限量使用食品添加劑專項整治 多部門聯(lián)手嚴懲食藥違法行為
今年，我市將開展農(nóng)業(yè)投入品專項整治和超范圍、超限量使用食品添加劑專項整治。建立產(chǎn)地準出管理與市場準入管理銜接機制，批發(fā)市場風險管理實現(xiàn)“一場一策”監(jiān)管。
對藥品批發(fā)企業(yè)實施全覆蓋跟蹤檢查，嚴厲打擊非法渠道購銷藥品、偽造記錄等違法違規(guī)行為。全年對藥品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋檢查不少于1次。開展化妝品經(jīng)營企業(yè)索證索票專項檢查。
市食品藥品監(jiān)管部門將與公安、法院、檢察等部門合作，嚴懲重處食品藥品違法行為。
實施分級分類分層監(jiān)管 建立食品安全電子追溯體系
對食品藥品監(jiān)管，我市實施分級分類分層監(jiān)管。根據(jù)風險高低和企業(yè)信用等級，確定監(jiān)管的重點品種、重點行業(yè)、重點領域、重點部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定“一品一策”“一域一策”管控措施，實施差異化監(jiān)管。
“智慧監(jiān)管”工程實施方面，推廣使用抽檢和風險分析系統(tǒng)、食品安全追溯信息平臺等系統(tǒng)。2018年底前完成建設市縣視頻會議系統(tǒng)和市檢驗中心實驗室信息化項目。
依托省級食品安全追溯公共服務平臺，建立食品安全電子追溯體系，探索重點品種追溯體系建設。加快推進建設覆蓋全市范圍的全品種、全過程的藥品追溯體系。
實施食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換工程 食鹽生產(chǎn)流通經(jīng)營全過程監(jiān)管
市食品藥品監(jiān)管局將推進“放管服”改革，優(yōu)化行政審批流程，縮減辦事時限，提高審批效能。進一步厘清市縣區(qū)事權(quán)，做好相關(guān)審批事項的承擔和下放。指導做好“證照分離”改革試點。
推動鹽業(yè)體制改革，加強食鹽生產(chǎn)、流通、經(jīng)營性使用全過程監(jiān)管。對食鹽生產(chǎn)企業(yè)實施全覆蓋監(jiān)督檢查。對食鹽流通進貨查驗、銷售記錄、產(chǎn)品標識進行監(jiān)督檢查，規(guī)范食鹽購進渠道。嚴格落實不合格食鹽召回制度。
實施食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換重大工程。指導幫扶重點食品醫(yī)藥項目落地，協(xié)助企業(yè)解決發(fā)展難題，支持發(fā)展綠色產(chǎn)品和新醫(yī)藥，引導藥品零售企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營，推動食品藥品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。（記者 李紅佳）
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