清遠新聞網訊(記者/黃劍琴 通訊員/劉泳欣)據清遠市價格監測中心監測,本周,生豬價格持續盤整運行的僵局被寒潮天氣打破。監測的四種主要豬肉農貿市場零售均價止跌回升,玉米等飼料價格窄幅盤整,豬糧比價升至8.04:1,繼續運行在綠色正常區域。
其中,生豬平均出場價每500克7.64元,較上周升2.41%。仔豬15.9元/500克,升4.95%。
二元母豬出場價連續九周維持17.5元/500克。總肉每500克平均批發價為9.98元,升0.2%。
豬肉零售價止跌回升。全市農貿市場監測的四種主要豬肉每500克零售均價15.83元,較上周升0.06%。其中,有皮上肉12.81元,升0.23%;排骨、精瘦肉、肋條肉分別維持21.38元、16.06元、13.06元。
本周清遠市玉米每500克購進價格分別為0.95元,較上周升1.6%;豆粕1.45元,降0.68%;米糠、麥皮分別維持1.35元和0.94元。
監測中心分析,由于我國大部分生豬是由北向南調運,而這次的暴雪處于中東部地區,直接阻礙了生豬的正常流通,導致北方豬源很難調到南方銷區,受此影響南方銷區很多屠宰企業出現了生豬供應短缺的局面,因而加大了提價的力度,刺激豬源供應。
隨著寒潮漸退,氣溫逐步回升,天氣利好因素逐漸消失,且降雪期間積壓的生豬產能有在天晴之后集中釋放的可能性,預計短時間內清遠市生豬價格將有小幅回落,但由于春節臨近,北方年豬行情尚未開啟,年內消費高峰即將來臨,屆時生豬價格將呈穩步上升的可能性較大。
飼料方面,目前正處于玉米深加工企業和飼料企業年前備庫時期,且未來較長一段時間會維持這種節奏,這意味著在短期內玉米價格將得到有力的支撐,加之寒潮來襲,影響飼料調運,導致近期玉米價格保持穩中向上運行。后期,拍賣及定向銷售或將啟動,屆時對玉米行情會有一定程度打壓,飼料價格存在下調的可能。
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