青川縣“四個+”壯大肉牛羊、土雞產業

⑴“建基地+育主體”構建生產體系。新開工建設關莊鎮肉牛養殖小區1個，涼水鎮、觀音店鄉標準化肉羊養殖場2個，建成后可新增存欄肉牛400頭、肉羊600余只；一季度，新培育肉牛羊、土雞養殖專業合作社1家、家庭農場4家，分別達87家、63家；引進成都市萬工堰食品有限公司，在房石鎮等周邊鄉鎮發展訂單養殖，帶動300余戶農戶發展土雞養殖。⑵“延鏈條+促融合”構建產業體系。在利州區租賃肉牛羊加工廠1個（廣元市潤雨食品有限公司），為青川肉牛羊養殖場提供精深加工；借助萬工堰食品有限公司發展訂單養殖契機，發展鄉村旅游，吸引該公司會員到青川休閑觀光、參與農事體驗。⑶“創品牌+建門店”構建經營體系。在綿陽市區香謝里大道建成肉牛餐飲品牌店1家，在利州區古堰路、沙草街、碧桂園、天成路建成土雞館4個，在成都市龍泉驛建成土雞銷售門市部1個；同富牧業專業合作社在河街市場開設清真牛肉專賣店，成功入駐廣元物美超市；在綿陽開設“牛人王”餐館，日平均銷售額1.2萬元，為20余家“開元米粉”店專供優質牛肉。⑷“保質量+促發展”構建服務體系。開展養殖技術培訓，現已對鄉鎮畜牧獸醫站工作人員進行技術培訓2次；針對劍門關土雞生產技術標準、肉牛羊養殖技術開展培訓40余期，參訓養殖戶、貧困戶達2500余人次；建立7個肉牛凍精冷配站，為全縣肉牛養殖戶提供品種改良服務。

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