為進一步強化農村集體聚餐食品安全保障,更好的防范食品安全風險,2018年,秀洲區將村(社區)家宴中心標準化建設列入民生實事項目,全面推進村(社區)家宴中心標準化建設。
一、重基礎,深入開展調查研究。2018年1月,區食安辦組織各鎮(街道)充分利用基層食品安全網絡對全區143個村(社區)開展包括各文化禮堂建設及使用情況、現可用或有意向新(改)建可承辦村(社區)集體聚餐的場所、農村家庭聚餐現狀及居民對家宴中心需求等方面開展調查研究,并多次召集基層人員開展座談,全方位了解各村(社區)基本情況。
二、高起點,精心謀劃三年行動。秀洲區在學習借鑒海寧市經驗做法的基礎上,結合實際,充分醞釀,于3月2日,制定出臺了《秀洲區村(社區)家宴中心標準化建設三年行動計劃(2018-2020年)》,明確了家宴中心建設工作內容、步驟、職責分工和工作要求,力爭通過三年時間,各鎮村(社區)標準化家宴中心建成覆蓋面達到50%以上,著力構建硬件達標、廚師準入、服務規范、明廚亮灶、餐具消毒、日常管理、保險保障“七位一體”的村(社區)集體聚餐食品安全保障體系。
三、強保障,落實財政補助政策。3月8日,區食安辦、區財政局聯合印發了《秀洲區村(社區)家宴中心標準化建設財政補助辦法》,明確區財政對符合補助條件的村(社區)家宴中心給予補助,評定等級達到a、b、c級的,分別給予最高不超過15萬元、12萬元、8萬元財政補助,落實了全區家宴中心標準化建設資金保障。
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