消除和化解風險隱患 保障群眾飲食安全我市突擊實施581批次食品安全抽檢計劃
昨日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，我市目前正在全市范圍內(nèi)突擊實施581批次的食品安全抽檢計劃，切實消除和化解風險隱患，加強對問題多發(fā)食品的整治，保障群眾飲食安全。
今年1月份，針對節(jié)日期間的食品安全，我市下達了853批次的節(jié)日食品安全抽檢計劃，重點對食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點、肉制品、方便食品、調(diào)味品、酒類、飲料、豆制品等9類預(yù)包裝食品進行抽檢。抽檢人員克服種種困難，加班加點進行抽檢，然后根據(jù)抽檢結(jié)果，加強對問題多發(fā)食品的整治，有效地引導(dǎo)了全市人民安全消費。
春節(jié)假期結(jié)束后，市食品藥品監(jiān)督管理局立即召開會議，部署在全市范圍內(nèi)突擊實施一次食品安全抽檢工作。“開展此次食品安全抽檢工作，旨在進一步加強食品安全風險防范，加強對問題多發(fā)食品的整治，切實做好全國兩會和‘3·15’期間我市的食品藥品安全監(jiān)管工作，守護群眾舌尖上的安全。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示。
據(jù)介紹，此次下達的581批次食品安全抽檢計劃，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、預(yù)包裝食品三大類別，包括肉制品、食用油、調(diào)味品、速凍食品、豆制品、糕點等品種，抽樣范圍包括六縣（市）和各城區(qū)。
為進一步提高抽樣工作的質(zhì)量和效率，保障抽檢工作的科學性和有效性，按照市食品藥品監(jiān)管局部署，此次抽樣工作由各縣（市）區(qū)食品藥品監(jiān)管人員配合專業(yè)抽樣人員共同完成。市食品藥品監(jiān)督管理局將對此次抽檢結(jié)果進行發(fā)布，根據(jù)抽檢結(jié)果，督促相關(guān)單位進行整改，對不合格產(chǎn)品采取責令下架退市、立案查處等措施。還要適時發(fā)布食品安全消費預(yù)警或消費提示，引導(dǎo)全市人民安全消費。
（記者 劉婧 實習生 董娜）
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