玉田“慈玉”白菜連續三年走俏香港

近日，一輛17米廂式冷藏車，載著近40噸的“慈玉”牌玉田包尖白菜駛向國際大都市——香港。這已是香港百佳超市連續第三年從玉田縣黑貓王農民專業合作社訂購包尖白菜了。
“玉田包尖白菜耐儲存、不抽苔，口感甜脆、富含維生素c、硒。‘白菜’還有‘百財’之意，越來越受到香港市民的歡迎。”玉田縣黑貓王農民專業合作社常務副理事長江艷杰一語道出了玉田“慈玉”包尖白菜在香港受歡迎的原因。
玉田素有“中國大白菜之鄉”的美譽。包尖白菜作為玉田縣的特色蔬菜，更是白菜中的上品。近年來，為打響玉田包尖白菜品牌，玉田縣黑貓王農民專業合作社建立了3000畝綠色認證的白菜種植基地，注冊了“慈玉商標”，采用“聲波”技術和生物轉化方法，提升“慈玉”玉田包尖白菜的口感、營養價值，使“慈玉”牌玉田包尖白菜成為“世界只有中國有”的極品白菜，步入了京津冀地區的中高端消費市場。2015年，玉田縣黑貓王農民專業合作社與香港綠田有限責任公司簽訂了1000畝的慈玉牌玉田包尖白菜供應合同，使白菜進入了香港百佳超市，把論噸賣的“下里巴”菜，打造成了“陽春白雪”。
據玉田縣黑貓王農民專業合作社理事長張金齊介紹，“目前供港大白菜已達2100噸，而且與香港的供銷合作關系都屬于訂單農業，合作社能依托訂單需求有計劃的流轉土地、組織農戶進行標準化種植，從根本上解決了農民賣菜難，也打響了‘慈玉’牌玉田包尖白菜的品牌。”

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