臨湘集中銷毀25噸來源不明凍牛肉

岳陽新聞網訊（記者 陳智慧 通訊員 李 娟）沒有任何中文標簽的冷凍牛肉，承運人不能提供相關檢驗檢疫證明，神秘貨主始終不露面……“這樣的肉，堅決不能任其流入市場！”為防止問題冷凍肉品再次流入市場危害人民群眾，5月28日，臨湘市食藥工質局將此前查獲的25噸來源不明凍肉品進行了集中銷毀。這是臨湘市至今查獲的最大數量問題肉，該批問題牛肉的集中銷毀，有效震懾了違法生產經營者的違法犯罪行為，堅定地傳達了守護人民舌尖安全的信號。
2018年1月19日，一輛滿載貨物的冷藏車因行跡可疑，在途經臨湘境內時，被湖南省高支隊岳陽樓大隊攔下，執勤交警檢查發現，車內標識“飼料”的黃色編織袋內裝滿冷凍肉品，且全部沒有中文標簽，僅用英文標注產地為india（印度）。經查，肉品為牛肉。貨車司機提供不出該批牛肉的檢驗檢疫證明、海關報關證明等材料。隨后，該批凍肉被移交給臨湘市食品藥品工商質量監督管理局。經清點，該車凍牛肉共計1115件，核重25噸，市場價值近200萬元。
承運人交代，稱其系通過手機軟件“貨車幫”拿到該批冷凍肉的業務，手里僅有“貨車幫”提供的貨主聯系電話，但未與貨主見過面，并不知道貨主其他有效信息。該車凍牛肉于廣東番禹裝車，準備運往河南鄭州，貨主承諾貨到鄭州后付給司機運費。
因該批牛肉制品無檢驗檢疫證明隨貨同行，涉嫌未按規定進行檢疫，屬來源不明肉類。臨湘食藥工質局立即依法對該車凍肉進行了扣押，并租賃冷庫對其進行保存。該車牛肉被扣后，執法人員根據承運人提供的手機號撥打過去，但始終無法接通。2018年2月9日，該局分別在臨湘市政府網、岳陽市食品藥品監督管理局網站發布公告，要求貨主于60日內持合法手續來配合調查處理。但截至銷毀前，無任何回音。
依據《湖南省來源不明冷凍肉品查處和后續處理有關規定》，“切實規范來源不明冷凍肉品的后續處理，嚴禁未經檢驗檢疫的查扣凍品經過拍賣再次進入流通領域”，臨湘食藥工質局決定對這批無法查清合法來源及無主貨物的冷凍肉品，進行集中銷毀。
5月28日上午，在執法人員的監督下，該批25噸冷凍肉被運送至岳陽縣境內的盛祥生態環保科技有限公司進行無害化處理。經過280℃高溫焚燒，這些問題冷凍肉化為廢油脂與肉骨粉，然后將被制成生物柴油和肥料再利用。

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