采了自家花盆里的白蘑菇生吃 慈溪張先生中毒了
中國寧波網訊(記者沈莉萍 陳敏 通訊員鄭軻)路邊、草叢里的野生鮮蘑看著鮮嫩可愛，但不能隨便吃。可總有些人管不住自己的嘴，想嘗一嘗鮮，結果被毒倒了。家住慈溪的張先生回憶起三天前的事情，至今驚魂未定，連呼：“要好好給大家說說，千萬不能饞嘴貪吃，野生蘑菇不好隨便摘來吃！”
自家花盆里冒出來的小蘑菇
又愛又怕，最后沒忍住吃了一小顆
家住慈溪的張先生平日里喜歡擺弄花花草草。夏秋季節一場雨后，廢棄的花盆里冒出一叢叢小蘑菇。“小蘑菇看著很可愛啊，特別想嘗嘗鮮。”張先生說，“不過以前老是聽說野生蘑菇有毒，不好亂吃，真是又愛又怕，忍了很久。”
周一，早上一場陣雨過后，10點多，張先生又去花圃擺弄花草，看到花壇里一顆通體雪白的蘑菇，壯起膽掐了一小塊嘗嘗。“花里胡哨的不敢吃，想想白蘑菇總沒關系吧。”生吃味道還不錯，又糯又甜，張先生一口就把蘑菇吃了下去。
沒想到，2個多小時后，張先生開始上吐下瀉。情況越來越嚴重，甚至出現劇烈腹痛，這時候老張才意識到情況嚴重，趕緊到當地醫院急診治療。
不幸中大幸，尚屬輕度中毒
導致胃腸炎，未出現臟器損傷
當天晚上，在醫生建議下，張先生就轉至寧波二院急診科就診。經過詳細了解病情，接診醫生基本鎖定了罪歸禍首——“蘑菇”。“蘑菇中毒起病隱匿，一旦進入快速進展期，病情險惡，預后差。如果不能早期識別，出現重要臟器損傷征象后，往往現有的救治方法效果差，難以挽回生命。同時，蘑菇中毒至今無特效解毒劑，這也是導致病死率高的原因之一。”市二院急診科宋美君副主任醫師提到。
萬幸的是，張先生就醫及時，屬于胃腸炎型輕度中毒，臨床表現為劇烈惡心、嘔吐、腹痛等，并未造成多臟器功能損害，經治療2天后好轉。“近年來，老百姓對蘑菇中毒事件越來越警惕，所以這類患者并不多。但是像這位患者一樣，覺得蘑菇自家長出來的，顏色不鮮艷就沒毒，也要不得。”宋醫生提醒。
常見的野生菌有上百種，其中也只有數十種可以食用。一方面有毒菌與無毒菌外形相似，非專業人士不易辨認，另一方面即使是無毒的野生蘑菇等，因其生長地域也可能含有毒性。所以，無論色澤以及品質如何，都不建議市民朋友食用任何自采蘑菇。
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