巧媳婦賽廚藝 給空巢婆婆做拿手菜

志愿者把做的拿手菜，給空巢老人品嘗。
為了給空巢老人過婦女節，6日上午，立山深南街道舉辦了“巧媳婦”廚藝大賽。請來了一些志愿者和空巢老人臨時組建了婆婆與兒媳的對子，兒媳們在現場進行廚藝大比拼，并把做好的菜獻給“婆婆們”。
昨日，深南街道工作人員介紹，今年廚藝大賽的參賽選手是深南街道九個社區的女性工作人員和社區志愿者。她們與自己轄區內的空巢獨居女性老人組建了臨時的婆婆與媳婦家庭，這些巧媳婦給“空巢婆婆”過一個有溫情的婦女節。
談起給老人當兒媳婦，建設社區的李洋有些難為情。今年25歲的李洋是“90后”，是參賽志愿者中年齡最小的一位。雖然李洋現在還是單身，但因為廚藝好，又會做蛋糕等各種小吃，是社區內有名的大廚，也來報名參加廚藝大賽，當起“兒媳”獻愛心。“今天我做的可是我家春節聚會的保留菜，比賽前我媽媽特意又教了我一遍。為了讓我的臨時‘婆婆’吃到最新鮮的食材，我今天起早去市場買的菜和肉。”李洋說。
另一邊正在廚房、對著幾個黃瓜挖空心思琢磨的正陽社區巧媳婦謝阿曼說，自己臨時配對的“婆婆”是74歲的徐英華老人。老人的老伴去世了，兒女又不在身邊，自己結婚13年，應該算是個好兒媳。這回給徐婆婆做一道“吉慶滿堂”菜品，就是用玉米小炒放入用黃瓜挖出的造型內，組成一道別致的菜。最后，深南街道9個社區的9位志愿者兒媳為9位“空巢婆婆”各做了一道菜，這些菜在得到老人們的認可后，還要經過深南街道的評委們評分，然后老人和志愿者們一起聚餐，過節。
記者 詹平平

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