為切實保障我市節日期間食品消費安全,按照市政府和市食品安全委員會的部署和要求,市食藥監局以落實“食品安全屬地監管責任和食品生產經營單位食品安全主體責任”為抓手,以“抓重點、防風險、保安全”為工作目標,突出以大型食品生產企業、大型商超和大型聚餐經營單位和食品生產加工小作坊、小餐飲、小攤販以及網絡訂餐食品安全監管及食品保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治為當前工作重點,全力保障節日期間食品消費安全和社會穩定。
一是精心安排,提前周密部署。在12月下旬,及時召開地區兩節兩會期間食品安全專項整治會議,下發《阜新市食品藥品監督管理局關于開展兩節期間食品安全專項整治工作的通知》,安排部署各縣區、各部門開展“兩節”“兩會”期間食品安全專項整治工作,對時間、對象、目標、節點等做出具體部署安排,分工明確,落實責任。
二是突出重點,集中開展整治。根據節日期間食品消費特點,以節日消費量較大的米、面、肉、蔬菜、水果等為重點品種,以大型食品生產企業、大型商超和大型聚餐經營單位、食品批發市場、農貿市場和食品生產加工小作坊、小餐飲、小攤販為重點區域和場所,以濫用食品添加劑、添加非食用物質、銷售過期、變質、假冒食品及食品保健食品欺詐和虛假宣傳以及網絡訂餐違法經營行為等為重點整治對象,集中開展專項整治。截止目前,全市食藥監管部門對米、面、肉、蔬菜、水果等節日食品共開展食品安全監督抽檢306批次,查辦假冒牛肉、未經檢疫和不合格牛肉、虛假標注、網絡訂餐平臺違法經營等各類食品違法案件32件。專項整治工作取得了明顯成效。
三是發布警示,提高公眾風險意識。針對節日期間消費特點,采取召開新聞發布會和在市廣播電臺“行風熱線”等媒體平臺及時發布消費提示或安全警示,同時根據抽檢監測發現的突出問題發布食品抽檢信息公告1期,引導廣大消費者提高風險防范意識,督促食品生產經營者樹立守法經營和食品安全第一主體責任意識
四是開展督查,確保監管主體責任落實。組成專門督察組,對五區兩縣節日期間食品安全專項整治和食品保健食品前者虛假宣傳集中整治工作開展情況采取直接入戶檢查、現場查看工作記錄等方式,檢查專項整治工作的開展情況和實效,對各縣區局工作開展中存在的漏洞和問題現場提出整改意見,并限期將整改情況向市局書面反饋。
此次節日期間食品安全專項整治行動將持續至2018年3月末。我們將嚴格落實“四個最嚴”總體要求,突出對重點區域、重點環節、重點品種綜合治理,嚴厲打擊各類食品違法行為,傾全力確保全市人民群眾“舌尖上的安全”。
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