原標題:泡在冰水中10小時 用腳踩出段段雪藕
????揚州網訊 眼下,正是荷藕上市季節,寶應不少藕田迎來了一批批的職業踩藕人,他們從清晨開始就泡在冰冷的水中,一天辛苦10個小時,身上冒汗手腳冷,只為收上一筐筐雪白的蓮藕。
????每天泡在水中10小時
????“一天要忙上10個小時。”在寶應火花村一處藕田中忙活的踩藕工黃建虎說,從早上6點多就開始泡在水里。
????這處藕田,有250多畝,是望直港鎮獐獅村村民沈之海承包的,今年荷藕長勢不錯,他估計,每畝可以收2800斤藕。
????“天氣還不是太冷,冷的時候在水里呆不住?!辈扰汗罟鹈窭蠞h說,零下時,田內的水都結冰了,他們還要破冰踩藕。一天忙活下來,因身穿膠皮外衣,不怎么透氣,導致身上冒汗,而手腳卻冰冷,非常難受。
????“干一會,就要歇息一下,這是個體力活?!睏罟鹈裾f,單單將一堆荷藕從水田中拽上岸,就不是一件輕松的事。
????行情差,省成本用腳踩
????火花村附近的藕田,忙活的踩藕工中,見不到年輕人的身影,像黃建虎、吳壽和等,都已經60多歲了。
????“行情好時,老板為了收得快收得多,會用高壓水槍?!眳菈酆驼f,現在行情不好,為了節約成本,大多是由他們這些踩藕工用腳踩出藕,然后掏出裝進塑料袋拖上岸。對此,藕田承包商沈之海說,單用人工踩,一天下來,每個踩藕工也能收入一兩百元,除去這個成本,按目前收購價0.4元左右,他們已沒什么利潤可言,能賺幾分錢已很不錯。
????“踩藕工的工資是成本大頭?!辈糠峙禾锍邪烫寡?,今年藕市行情不好,也影響到踩藕工的收成。寶應有多少踩藕工?很多承包商也說不出。他們稱,行情好時,興化等地的村民會趕來踩藕,上萬人不止,但大多都是60歲以上的老人。
????“春節前是上市旺季,就要看那時,行情會不會好轉?!弊蛉眨糠植扰汗け硎?,盡管很辛苦,但望著挖出的一筐筐雪白蓮藕,心中還是充滿著豐收的喜悅。????????????通訊員?梁永富?記者?孟儉
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每天泡在冰水中10小時 踩藕工用腳踩出段段雪藕
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