聚焦“五馬蟬街業態提升” 專家學者紛紛出謀劃策
座談會現場
溫州網訊 國慶期間，五馬街、蟬街儼然成為城區一大“網紅景點”。那么下一步，改造提升后的五馬歷史文化街區如何“精建精美”？如何持續保持熱度，讓市民和游客愿意來、還想來？
前天下午，“米利都講壇”聚焦“五馬蟬街業態提升”，十余位企業家、設計師、專家學者出謀劃策，提出意見或建議。本次活動由市決策咨詢委員會、溫州都市報全媒體聯合舉辦。
重返街區，浮現舊時美好時光
國慶假期，五馬街和蟬街的老街新貌刷爆了微信朋友圈，讓許多“老溫州”找回了兒時在五馬街蟬街生活、游玩的情景。
星際控股集團有限公司董事長陳時升在五馬街出生和長大，“國慶假期我走訪了五馬街蟬街，讓我回想起兒時的美好情景。這次改造提升確實值得點贊。”
“小時候我經常在五馬街一帶玩，那時候的五馬街很繁華，家里停電了，我就到一百商場吹空調。”溫州市悅珈進出口貿易有限公司總經理戴穎君說，她在今年國慶假期看到刷爆朋友圈的五馬街區美圖后，頓時被吸引了。
中廣核俊爾新材料有限公司常務副總經理朱春光，出生在江蘇，十幾年前來溫州生活、發展。“2003年冬天，我來到溫州，到五馬街口吃了一碗魚丸面，它的美味讓我記憶猶新。”朱春光說，作為一名新溫州人，對五馬街的認識和情懷就是從地道的溫州味開始的。
浙江溫創資產管理有限公司董事長林浩說：“我小時候住解放街，對五馬街很熟悉，也有感情。這次逛五馬街時，腦海中浮現出了兒時的場景。”
集中“火力”，打造一批網紅景觀
改造提升后的五馬歷史文化街區展現了溫州老街的傳統風貌，贏得了與會嘉賓的點贊。下一步如何讓街區景觀吸引更多游人的目光？
朱春光認為，景觀要有亮點，要好看，“無料書鋪、科舉博物館都不錯，景觀提升已經達到了目的，我建議不只從溫州人角度出發去設計路線，更要從外來游客的角度來看溫州。要突出景觀亮點、文化看點、業態特色，比如能不能把整個溫州的文化看點濃縮到五馬街區來，能不能把握游客的心理，把好吃、好玩、好看、好面子的東西集中起來，把五馬街區打造成溫州的旅游金名片。”
朱春光建議集中溫州各地的資源。雁蕩山、楠溪江作為溫州自然風光的標志，那么五馬街應該是溫州文化地標，要集中力量來打造，讓人覺得沒來五馬街就像沒來過溫州一樣。他建議在五馬文化街區展示“永嘉學派”的文化，給溫州商業文化內涵提供支撐；還要加強宣傳，比如五馬街需要打造一個網紅點，來吸引大眾關注度。
溫州大學建筑工程學院老師邵鈳鈞也和朱春光有類似看法，建議集中“火力”在五馬街打造一批“網紅”建筑，或者把某個建筑變成名牌，以點帶面。
精雕細琢，滿足公眾多元需求
硬件已經得到認可了，能不能更加精致，在細節上得到更多認同？浙江視野環境藝術裝飾工程有限公司設計總監王挺在蟬街邊走邊拍，他發現蟬街部分區域的色彩不夠協調，“老石板的顏色和灰色調的基色還不是很協調，特別是溫州大酒家建筑配色過于突出，影響整體感”。
王挺認同地面鋪設老石板老石條的創意，他建議：“大部分游人會注意到地面，地面可以更加精雕細琢，舊石板輪廓邊緣打磨一下會更好。地面還可以鑲嵌一些可玩的內容，如坐標、地圖等，讓游客可以拍照。”
王挺還提出，公共設施要有地方特色和設計感，現在五馬街和蟬街的路燈、垃圾桶和休閑設備都比較常規。相比之下，一些外地乃至國外的景點公共設施，就比較注意這些細節，融入當地的元素。此外，建議設計街區的綠化，蟬街入口能否設計一個景觀，比如溫州的市樹小葉榕、芙蓉花等，都可以成為設計元素。在五馬街蟬街還可以建設一個有特色的游客服務中心，讓國際友人也能方便地了解這里。
溫州市時尚研究院院長王艷認為，溫州作為歷史文化名城，可以挖掘的東西很多，可以通過技術創新來做好展示。比如五馬街口老地圖，可以利用高科技形象地展示出來。
座談會與會嘉賓中，有一位外國友人，她是美國肯恩大學的訪問學者linnea。linnea說，歷史街區不是靜止的，而要像生命一樣不斷演進，從建材、比例、布局的角度進行建筑之間的對話，而且日夜之間的交替景觀要有設計。她還建議，五馬街區要注意國際化程度，增加外文標識，多考慮外國游客的需求。
突出甌字，展現區域文化看點
對于一個城市而言，文化，既是獨一無二的印記，更是精髓和靈魂。有了文化，城市才有了溫度，城市生活才更有內涵，人們對這座城市才有歸屬感和認同感。朱春光就建議：“突出甌文化，把它們集中到五馬街或蟬街，展現區域文化看點。”
戴穎君認為，五馬街承載了溫州人的記憶，而且溫州幾千年歷史涌現出了如謝靈運、孫詒讓、弘一法師等眾多歷史文化名人，溫州文化名人不僅具有全國知名度，有些甚至享譽全球，溫州歷代名人的品格、精神等正是中華傳統優秀文化的體現，“建議五馬街蟬街的博物館類型可以更多一點，比如甌窯、鼓詞、南戲等”。
“打鐵巷的建設小學很有歷史，能否在五馬街區添加一些相關內容，一些老溫州看到后，會很有感觸。”陳時升這樣說道。
林浩認為，像無料書鋪這樣的時尚文化書店，可以在蟬街考慮類似的業態布點，“增加文化場所的建設，不局限于博物館、圖書館等傳統文化場所，而是更多地采用書店、藝術館、劇場等比較年輕化的形態，舉辦一些主題文化活動。”
豐富業態，增加互動留住游人
要想留得住人，街區業態提升優化很重要，要讓更多的游客在五馬街、蟬街慢慢聊、逛、游、吃。
朱春光認為，街區業態要有特點，要從市場出發，差異化競爭，要和南塘、米房等業態錯開。
戴穎君建議，增加一些親子游玩場所，要想讓游客留下來，首先把他們的孩子留下來。“建議增加一些溫州特色體驗場所，如甌窯、鼓詞、美食等，多元化的業態組合會更好，這樣可以讓游客慢慢聊，慢慢逛”。
王艷說，五馬街400多米，產品同質化較嚴重，某個品牌就有三四家門店，同樣的業態不適宜太多，“從內容角度來看，現在五馬街的業態無門檻；從形式角度說，現在五馬街的業態打造，要設計出半日游到一日游的內容；從旅游角度看，要推出得天獨厚的旅游產品，把溫州的精髓濃縮在半天或一天。”
王艷認為，業態不僅僅是商業，還包括文化，文化能留人，要充分利用沿街建筑二樓的空間，比如設立小劇場，讓游客看南戲、聽鼓詞，這個可以快速豐富業態；現在五馬文化街區的產品缺乏溫州本土特色，可以設計開發帶有溫州歷史文化符號的旅游商品，這個非常有必要；增加一些體驗性門店進行互動。五馬文化街區如果有好吃好玩好看的，游客肯定會待一天或兩天，流連忘返。
來源：溫州都市報
記者：葉鋒/文姚卡/圖
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