湖北潛江“二季蝦”喜獲豐收

湖北是水產養殖大省，小龍蝦產業在全國占有舉足輕重的地位。每年的5月是小龍蝦銷售的高峰季節，進入9月份很多地方的小龍蝦已經銷售完畢，但是在“中國小龍蝦之鄉”潛江，蝦農們卻不走“尋常路”，進入了一年當中的第二個豐收季。
從2001年開始，潛江開創性地探索稻田綜合種養，從最初一季水稻一季小龍蝦的蝦稻連作模式，發展到了如今的一季水稻兩季小龍蝦的蝦稻共作模式。第二季小龍蝦，由于巧妙地填補了每年下半年的鮮活小龍蝦空缺，給蝦農鄉親帶來巨大的經濟效益。
潛江市浩口鎮西河村蝦農張立華說：“第二季是4月底5月初投苗，收獲期可以持續到12月。”
潛江市浩口鎮西河村蝦農柳再洪說：“第一季蝦一般可以賣到十多塊錢一斤，二季蝦可以賣三十多塊錢一斤。從收入來講的話，二季蝦的收入可以占到全年60%-70%的收入。”
據鄉親們介紹，第二季小龍蝦的生長期與水稻同步，水稻給小龍蝦提供了良好的天然棲息環境，而小龍蝦也在除蟲除草方面大顯身手，成為了水稻的“黃金搭檔”。
生態、綠色的種養模式，大大提升了水稻品質，潛江蝦稻米在市場上也特別受歡迎，暢銷國內的各大超市，逐漸形成了一系列頗具競爭力的大米品牌。
潛江市運糧戶管理區蝦農嚴師傅：“去年我們這個稻谷是一塊六賣的，今年我們是訂單銷售，濕谷一塊八一斤，干谷兩塊二一斤。”
截至2017年底，潛江市蝦稻共作面積已經達到65萬畝，建成了13個萬畝和65個千畝集中連片蝦稻共作標準化生態種養基地。種植養殖發展迅速，小龍蝦銷售更是紅紅火火。在潛江市最大的小龍蝦交易中心，上百家商戶正在忙著打包、裝箱，每天有數百噸小龍蝦從這里走向全國各地。
中國小龍蝦交易中心商戶王虎：“中青的話，今天的出貨價30塊一斤。六錢以上規格的，今天的出貨價格是40多元一斤，和五月份比一斤高出十多塊錢。”
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經過18年的不斷發展，潛江小龍蝦產業已經成為潛江農業經濟的支柱、特色產業，取得了顯著的政治、經濟、社會和生態效益，潛江市也獲得了“中國小龍蝦之鄉”的美譽。如何將小龍蝦品牌做大做強，潛江市從節會文化、精深加工、打造區域公用品牌等多個方面進行了探索，形成了一條完整的產業鏈。
從2009年至今，潛江市已經成功舉辦了九屆“中國潛江龍蝦節”，將龍蝦節打造成為富民、惠民的節慶盛會，吸引了全國各地的游客、客商，進一步提升了“潛江龍蝦”的品牌知名度。
潛江市的龍蝦餐飲品牌逐漸做大做強，相關餐飲店達到了兩千多家。除了實體店營業銷售外，近年來，潛江市大力推進“互聯網+小龍蝦”行動計劃，率先打造全國首個小龍蝦鮮活產品電商平臺，構建了線上線下融合發展的小龍蝦產業新格局。
今年5月，在第二屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第九屆湖北（潛江）龍蝦節上，湖北省嘉魚縣、黃梅縣、武穴市等8個縣市，與潛江簽訂了《共享“潛江龍蝦”區域公用品牌合作協議》，實現“潛江龍蝦”品牌及技術9地共用共享，湖北小龍蝦區域公用品牌正式運營。與區域公用品牌一同上線的還有“潛江蝦稻大數據中心”“湖北小龍蝦檢測中心”“湖北小龍蝦交易中心”等三大中心。
今年7月，潛江市又與34家企業和地方開展了第二期“潛江蝦稻”區域公用品牌授權合作活動。從做產品到做品牌，從商標授權到共享合作，潛江龍蝦的品牌優勢和影響力，得到了更進一步的提升。