青魚3.28元/500克、刀魚5.5元—5.8元/500克、大蒜2.58元/500克、胡蘿卜0.58元/500克、雞蛋2.58元/500克……隨著氣溫越來越高,市民買菜的途徑也多了起來,生鮮超市客流量照比冬季明顯下滑,為了留住顧客,不少生鮮超市打出特價牌,特價菜的范圍也由蔬菜、水果、雞蛋,擴充到各類水產品。
昨日,在一家生鮮超市,“刀魚便宜了!”的吆喝聲不絕于耳,賣水產品的攤位前圍了許多顧客,紛紛選購每500克5.5元的刀魚。一位老人介紹,現在市場上賣的水產品都不便宜,像這么寬的刀魚,在市場上要賣9元—10元/500克,這家超市打特價,準備買一些回家。記者看到,不只是刀魚,還有兩種海魚、海蝦和海虹也打特價,價格比正常市場價便宜三成左右。售貨員介紹,打特價的刀魚要買滿30元才行,即使這樣,晚來的顧客還買不著。記者在另一家生鮮超市看到,他家賣的刀魚每500克5.8元,沒有“消費門檻”,賣得也很快。
生鮮超市經營者介紹,現在是銷售淡季,為了增強競爭力,擴大銷售量,超市每天都要推出一些特價菜,并開辟特價蔬菜銷售區,由此帶來銷售金額比上周增加兩成左右。另外,他們又開發新品種,比如現煮現賣鮮苞米,一根3元;引進現賣的鮮啤酒,市民買菜的同時,還可以順便買一桶黑啤回家喝。
記者 張曉杰
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