關于西瓜的記憶
童年就像自己喝醉了酒，每個人都記得你做過什么事，只有你什么也不記得。母親曾幾次講過我和弟弟童年時吃西瓜的事兒。西瓜是甜的，但有關西瓜的記憶卻未必甜。我童年時，家住在聚興街的一個有三戶人家的大雜院。那年夏天，我五歲，弟弟三歲，午飯后出門玩了。一會兒鄰居隔門吆喝：老郗家兩個兒子在垃圾堆撿拾西瓜皮吃呢！母親趕快出去，看見兩個兒子正臟兮兮地撿吃人家丟的西瓜皮。母親急忙出去拉回我們，數落父親，好賴也是掙工資的干部，買個西瓜都舍不得！但是我對這件事沒有一點兒記憶。
其實，不是父親吝嗇，曾幾何時，西瓜身價確實不菲，還不是尋常百姓輕易就能消費的水果。譬如《紅樓夢》的賈府夠有錢了，但吃一次西瓜也常要結合重大節日才可安排。寧國府操持歡度中秋，賈母和賈珍聊天時說：“西瓜往年都還可以，不知今年怎么就不好了。”那么多鮮果不提，單單點名西瓜，使之與月餅并駕齊驅，可見西瓜地位之高，算是奢侈稀罕物罷。此外，像薛蟠這般視“珍珠如土金如鐵”的富二代，過生日時得到大西瓜賀禮開心得不得了，嚷嚷著要拿去孝敬母親，也證明西瓜身價不凡，估摸屬于“貴族消費品”。
當然，如今西瓜早已經進入尋常百姓家了，成為大眾消費品。盛夏一到，不論超市，抑或街攤，都堆滿了西瓜。前段時間，回村小住，村委樓前的十字路口，天天都有一兩個開著三輪車賣西瓜的，似乎銷路還不錯。賣瓜的停穩車后，手起刀落，一個西瓜被大解八塊，“嘗嘗，沙瓤瓜，甜哩……”西瓜是盛夏最受人歡迎的節令佳品，各種名優品種的西瓜遍及全國各地。當赤日炎炎，悶熱難耐、暑氣攻心、口干舌燥之時，能吃上幾口西瓜，即刻滿口生津、唇齒皆涼、爽浸心脾、暑氣頓消。甚至有俗語形容，“熱天半塊瓜，藥劑不用抓”。
童年對撿吃西瓜皮沒記憶，但對一個關于西瓜的謎語印象很深：“遠看是綠的，近看是圓的，吃到嘴里是紅的，吐出來是黑的。”對這個謎語的熟悉程度，遠超李白的“床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉。”竊以為，咱國人過去給蔬菜水果命名，總是不忘捎帶其最初的出處，似乎挺注重知識產權的保護，譬如西紅柿、西葫蘆、胡蘿卜、胡芹菜、洋倭瓜、洋山藥……西瓜顧名思義即“西來之瓜”，據說是從西域傳到泱泱中華的，明代著名的科學家徐光啟在其《農政全書》中有記載：“西瓜，種出西域，故名之”。
那時，村里好些生產小隊都種有西瓜。我們五生產小隊的西瓜地在河南邊小橋溝的東邊，后來工鋼車隊背后的那一大塊地里。某日中午，和四哥在河里耍水，天熱口渴，四哥說，咱去地里弄個西瓜哇。兩個人鬼鬼祟祟接近碧綠的西瓜地，就看到一個又一個圓腦袋似的西瓜，畫著京劇似的大花臉。西瓜地一無遮蔽，剛走進瓜地，看瓜的就從瓜棚里出來招呼我倆：“大晌午不睡，有事？”四哥說：“沒事就不能瞅瞅你這西瓜，你看這個瓜壞了哇。”看瓜的摘下那個爛瓜，用力擲向地邊石頭堰上，“嘭”地一聲像炸彈似的就炸開了。四哥說：“這瓜灰不溜秋，瞅瞅也不好吃。”在看瓜人的目光“護送”下，我倆挺尷尬地走了。
童年時，一吃西瓜就感覺數伏天要來啦。坐在老家院里的捶布石或小板凳上，面前放一臉盆，雙手捧著一塊切成月牙狀的西瓜，咬一口吃完，再把瓜子吐在臉盆里。西瓜吃完后，往臉盆里舀兩瓢清水，把瓜子洗干凈，晾在笸籮或塑料布上，等干了收起來就是零食了。那會兒的西瓜子都很大，黑黑的，都熟透了。不像現在很多西瓜，那瓜子又癟又小，根本沒法吃。每天玩耍回來，都不由自主地瞅瞅西瓜子干了沒有，等不及就濕著嗑。濕瓜子滑溜溜的，既不好捏，也不好嗑，心急火燎就連瓜子皮一起塞進嘴里嚼，嚼一陣再一起吐掉。
上世紀九十年代，每逢夏日，單位總是要分西瓜，一麻袋一麻袋往家里搬。吃西瓜也常常捧著半塊西瓜，用湯勺挖著慢慢吃，甚至還要再拌點白糖。記得以前還有黃瓤西瓜，看到后有點大驚小怪。呀！黃瓤耶！后來讀到元代詩人趙善慶在《西洋瓜》一詩：“竟傳異種遠難詳，且剖寒漿自在嘗。因產西方皆白色，為來中土盡黃瓤。”一個“盡”字，說明西瓜過去大約以黃瓤的為主，后來紅瓤西瓜漸漸占據上風，以致如今市場上很難見到黃瓤西瓜了。而白瓤西瓜從未見過，更沒吃過。據說，白瓤西瓜在清代乃皇室供品，不知何故，后來稀有栽種了。端的是白瓜只應皇室有，民間能得幾回嘗。
如今，村里早已不種西瓜了；孩子們見慣了西瓜，估摸沒見過西瓜地。對西瓜地的印象常常只能源于語文課本了。課本上有魯迅先生的描述：“深藍的天空中掛著一輪金黃的圓月，下面是海邊的沙地，都種著一望無際的碧綠的西瓜。其間有一個十一二歲的少年……”我后來教語文，閱讀魯迅先生的《阿q正傳》，某次買西瓜，看著圓不溜秋的西瓜，尾部還有一根細細的像豬尾巴似的瓜藤，就覺得特別像阿q的腦袋。就遐想魯迅先生未必是看見q這個洋文字母才塑造阿q這個人物，或許是看了西瓜的模樣才聯想到阿q這個人物的？
歷代文人吟詠西瓜的詩詞很多，但喚人共鳴令人難忘的幾乎沒有。明代瞿佑的《紅瓢瓜》常被人夸贊：“采得青門綠玉房，巧將猩血沁中央。結成曦日三危露，瀉出流霞九釀漿。溪女洗花新染色，山翁練藥舊傳方。賓筵滿把瑛盤飫，雪藕調冰信有光。”詩人用比喻寫西瓜的形、色、味；猛一看挺有文采的，但讀來總覺得少點情趣，甚至還不如西瓜謎語有意思。有一副據說是蘇東坡寫的吃西瓜的對聯，感覺挺有意思：“坐南朝北吃西瓜，皮向東甩；思前想后觀《左傳》，書往右翻。”短短兩句，就在里邊嵌上了“南北西東”和“前后左右”四個方向與方位，幽默輕松，妙趣橫生。東坡之才華，橫豎都會溢的啊！
伏天已去，秋涼漸至。在知了一直不屈不撓聲嘶力竭的叫聲中，寫一篇關于西瓜的記憶，為這個熱烘烘的夏天畫個西瓜一般圓的句號罷。
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