大山里的“最美漁村”
清晨，朦霧漸漸散去，依山而建的村子漸漸顯露出來：郁郁蔥蔥的大樟樹在村口守衛著，新修繕的觀景臺和周遭的泥土房子形成和諧的一道風景。一位大姐在魚塘邊熟練地撈起一條魚，“中午就吃它了。”
這里是何田鄉高升村大鋪自然村，幾乎家家戶戶都養殖清水魚。“我們這里山好水清，養殖清水魚是傳統。”村民對于村里的原生態環境很是自信。
在何田鄉淇源頭村自然村有這樣一句話，“山塢里，沒好菜，抓條活魚把客待”。以往，清水魚是招待貴客的，農戶大多舍不得吃。現在這條“魚”給他們的生活帶來了翻天覆地的變化。
“我有一條養了5年的鱘魚，深圳老板開價2萬塊我都沒賣，因為來這兒吃飯的小朋友都喜歡它，算招牌之一。”村民余明貴2013年開始經營農家樂，經過鄉里的牽頭、規劃建設，他家的庭院和周邊的大山、小溪完美融合。
“目前，何田清水魚大部分被杭州西湖國賓館預訂了，之前杭州樓外樓也想找我們合作，只能遺憾推掉。接下來我們將在抓‘質’的同時把‘量’搞上去，讓更多的食客嘗到正宗的清水魚。”何田鄉黨委書記張月橋說，在互聯網+時代，何田鄉將在傳統養魚的基礎上，結合先進的溯源體系，讓食客在手機或者電腦上就可以清晰地了解到每一條魚的源頭以及健康狀況。
記者手記
何田清水魚的養殖歷史始于明代，歷史悠久，全鄉有2100口塘，是全省面積最大的清水魚養殖鄉鎮。2016年，清水魚總產量31.36萬斤，總產出3000余萬元。
養殖歷史悠久，山好水好，政府部門規劃給力，村民生活有奔頭，這應該是何田鄉能被評為“最美漁村”的原因吧。
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