宿豫區(qū)舉行鄉(xiāng)村美食大賽閉幕式

10月10日下午，由宿豫區(qū)委宣傳部主辦、宿豫區(qū)旅游局承辦的2018年宿豫區(qū)鄉(xiāng)村美食大賽閉幕式在杉荷園舉行。宿豫區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)徐海濤出席儀式并頒獎(jiǎng)。
據(jù)了解，今年我區(qū)鄉(xiāng)村美食大賽主題為“鄉(xiāng)風(fēng)秋韻、宴豫杉荷”，旨在挖掘鄉(xiāng)村美食文化，展示鄉(xiāng)村美食特色，積極推動(dòng)全區(qū)旅游業(yè)和餐飲業(yè)健康快速發(fā)展。比賽規(guī)則設(shè)現(xiàn)場(chǎng)操作和作品評(píng)判，采取一人一菜、一菜一時(shí)、一菜一評(píng)原則，重點(diǎn)突出菜肴原汁原味，彰顯作品的故事、文化和特色。一天時(shí)間里，來(lái)自各地45名參賽選手累計(jì)烹飪85道菜肴供專(zhuān)業(yè)評(píng)委團(tuán)評(píng)判。最終，評(píng)出金牌菜、銀牌菜、銅牌菜、優(yōu)秀組織獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。（來(lái)源：網(wǎng)上宿豫）

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