美麗中國長江行丨“小龍蝦”讓老百姓吃上“生態飯” 走上致富路
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（目前，南縣小龍蝦暢銷全國20多個省市，同時，還遠銷歐盟、美國、東南亞等30多個國家和地區。）
（至2017年7月，該縣小龍蝦綜合養殖發展面積達30萬畝，2017年全年小龍蝦產量達4萬噸，直接生產產值達13億元。）
（這么不起眼的一眼水塘下，是南縣生態農業致富的秘訣。）
（南縣農民正在田里忙碌地捕撈成年的小龍蝦。由星辰全媒體記者 李海清攝。）
星辰在線5月18日訊（星辰全媒體記者 李海清）湖南南縣地處湘鄂兩省邊陲，洞庭湖區復地，不僅自然風光旖旎，擁有“萬畝油菜花海”的壯美景觀，更為著名的是它的生態稻蝦養殖產業。作為全國第三大小龍蝦交易中心的南縣，走出了一條自己獨特的生態農業致富之路。近日，星辰全媒體記者走進南縣，對南縣的稻蝦養殖產業進行了探訪。
在南縣澤水居稻蝦養殖基地，大片的農田成畦排列，田里的水質不錯，幾個農民正在田里忙碌地捕撈成年的小龍蝦。目前，南縣小龍蝦在市場上每斤的價格已賣到16-35元左右，蝦子的規格越好，價格也越高。南縣水澤居農業有限公司生產總監曹政告訴記者，小龍蝦畝產量300斤，年畝產值純利潤可達到七、八千元，去年該公司銷售額達到了1.25個億。至2017年7月，該縣小龍蝦綜合養殖發展面積達30萬畝，2017年全年小龍蝦產量達4萬噸，直接生產產值達13億元，稻蝦一、二、三產業融合產值達50億元。2017年8月南縣小龍蝦獲得國家地理標志產品認證，成為南縣三個國家地標產品之一。
小龍蝦的生長環境如何，養在稻田里會不會因為水稻養殖噴灑農藥而對小龍蝦的生長環境造成污染呢？基地負責人夏輝告訴星辰全媒體記者：“以前沒有規模養殖，小龍蝦都是粗放生長，所以市面上售賣的小龍蝦生長環境確實沒辦法保證。那時候，農民的收入主要來自種植水稻和油菜，為了提高產量，農藥和化肥的使用在所難免，農忙時節，田埂上到處都是農藥瓶、化肥袋。最關鍵的是，環境破壞了，還賺不到什么錢，單純種水稻，一畝田一年的毛收入差不多就千把塊錢。”
從2008年起，南縣陸續開展小龍蝦“稻田寄養”、“稻蝦輪作”、“克氏原螯蝦池塘養殖技術”等養殖模式的試驗和推廣，并提出“稻蝦共生”、“一稻三蝦”的發展模式。2016年，南縣通過《關于加快推進稻蝦產業發展的實施意見》，將龍蝦作為縣級產業基金重點支持的特色產業。
“因為小龍蝦的緣故，我們現在種稻，都是嚴格控制，不用農藥化肥。”夏輝介紹：“為了保證自家龍蝦的品質，農民們也都開始有了環保意識，自發保護環境。”從眼前的經濟效益上看，生態種植產出的稻米品質更高、價格更好，農民一年還多了三次賣小龍蝦的收益，稻田畝均收益提高到4400元。截至2017年底，南縣從事龍蝦養殖的種養戶發展到38500戶，全縣“稻蝦共生”面積達到34萬畝，水產業綜合產值突破50億元，漁業“三產融合”處于湖南省前列。
目前，南縣小龍蝦暢銷全國20多個省市，同時，還遠銷歐盟、美國、東南亞等30多個國家和地區。其中，順祥食品有限公司的“漁家姑娘”品牌已成為中國馳名商標，其產品通過了國家進出口檢驗檢疫衛生注冊，取得了美國fda，歐盟eec衛生注冊。
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