“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來?!?隨著中秋前后太湖蟹的上市,大閘蟹開始“攻占”廣大市民的朋友圈餐桌,還成了電商界的網紅產品。記者采訪了解到,今秋我市太湖蟹產量豐、品質好,首批上市的螃蟹不僅在本地俏銷,隨著冷鏈運輸的完善,更在網絡上橫行,全國各地的網友通過手機、鼠標,不管多遠,輕松將太湖蟹端上自家餐桌。
國慶長假期間,長興縣洪橋鎮林娣家庭農場的謝金元兩口子都沒閑下來,一直圍著螃蟹轉,捕撈螃蟹、綁螃蟹、裝螃蟹……一天到晚,老錢的手機不停在響,全是訂螃蟹的信息。老錢給記者展示了一單螃蟹的物流行走路線,當天晚上離開湖州,第二天中午抵達鄭州,在下午就到了客戶家里成了餐桌上的美食,客戶特意拍了照片給予高度好評。老謝說,國慶期間每天要裝上百箱螃蟹,全部從微信上賣,打的是長興漾蕩品牌。外地幾家水產店打算從老錢這批發螃蟹,充當當地的名牌蟹,被老錢婉拒了。他說,洪橋鎮大閘蟹今年產量預計在上千噸左右,他有責任把本地漾蕩大閘蟹的品牌打響。
日前,記者在太湖度假區特色水產品集市上看到,經營螃蟹的水產地生意紅火,店主告訴記者,今年大閘蟹品質不錯,個頭大。一般網上訂的客戶基本上要的都是3至4兩的大螃蟹, 10只一箱含快遞費用基本上要300至400元。經銷太湖蟹的小夏說,每天店里上千只螃蟹一半賣給了湖州本地,一半則由快遞發到了省內外,不到傍晚便銷售一空。細心的小夏還和每個來店里買蟹的客戶加了微信,由于螃蟹品質贊,吸引的回頭客特別多。在水產集市的空曠地帶,幾位快遞小哥埋頭整理快遞訂單,嫻熟地為大閘蟹裝箱,當晚大閘蟹就將通過快遞綠色通道,優先發往各地。
太湖蟹的品質贏得了吃客的認同。市民張先生是太湖蟹的忠實購買者,除了每周自家食用太湖蟹,還通過快遞給外地的親戚朋友寄。他說:“網上到處賣大閘蟹,各地品牌都有,價格高低差距大,真假難辨。家門口的太湖毛腳蟹味道好,價格實惠,蟹也新鮮,吃過的家人都覺得不錯?!?br> 針對太湖蟹的網銷熱,洪橋鎮積極對接電商,與農村淘寶建立合作,本地各水產店也紛紛通過微信、淘寶等渠道營銷,隨著太湖蟹的大批量上市,太湖蟹的網上銷售額還將再創新高。(湖州日報)
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