7日,記者從市糧食局獲悉,為確保春節期間糧油市場供應流暢和價格穩定,市糧食部門通過加強糧源調度、市場監測等多重舉措,做好該時段保供穩價工作,確保全市節日糧油市場貨源暢、品種全、價格穩。
加強糧源調度 保障市場供應
在加強糧源調度,保障市場供應方面,記者了解到,對本地區糧食消費需求、庫存情況進行摸底,針對節日期間市場需求旺盛和當地群眾消費特點,糧食部門加強組織調度貨源,保證正常加工生產,確保零售企業特別是大型連鎖超市等小包裝糧油貨源充足。
同時,結合推進農業供給側結構性改革,組織實施好“中國好糧油”行動計劃,指導我市糧食企業加快轉型發展,增加名、特、優、新等適銷對路糧油產品投放力度,滿足人民群眾對綠色優質糧油產品的消費需求。
此外,針對我市具體實際,還重點做好駐湛部隊、高校學生、低收入困難群體的糧油供應工作,深入部隊、院校和困難群眾家庭主動了解需求情況,及時籌措糧源,增加供應品種。確保市場原糧充足和成品糧油不斷檔、不脫銷。
加強市場監測 做好應急保障
春節臨近,市糧食部門密切關注糧食收購、庫存、加工、市場供應及價格變化等情況,加大監測的頻率和密度,深入走訪市內各大超市、糧食批發市場以及涉糧企業,檢查糧油質量安全,重點了解市場行情及糧油價格走勢,認真分析研判糧油市場供求變化趨勢,定期在市糧食局網站發布糧油供求及價格信息,合理引導市場預期。
市糧食局相關負責人告訴記者,近段來,通過加強市場監測,及時發現趨勢性、苗頭性問題,為適時調控提供有效信息,為糧油應急供應做好充分準備,確保市場供應不斷檔、不脫銷。
值得一提的是,我市加快儲備糧銷售輪換,騰倉備庫,做好優質糧購進,目前,全市銷售各級儲備糧10151噸。在全市建立應急供應網點128家,應急加工網點17家,應急運輸網點8家,使之切實承擔起保障糧油市場供應穩定任務。
為進一步提高應對糧食突發事件的能力,我市還舉辦了糧食應急演練。組織力量開展了市級儲備糧油糧油安全檢查,全面了解掌握儲存情況,確保儲備糧油儲存安全和應急時期調得動、用得上。
加大檢查力度 維護市場秩序
據悉,我市認真做好節日期間糧油質量安全監管工作,嚴防不符合國家食品安全要求的糧食流入口糧市場。開展成品糧油質量安全監測抽查工作,進一步加大對糧油加工、批發、零售等重點環節的監督檢查,加強對大型糧油批發市場、超市和農貿市場的巡查,督促企業加強自律,規范經營行為。
為確保供應糧油的質量安全,讓廣大城鄉居民安全消費、放心消費,相關部門對全市“放心糧油店”進行全面檢查,嚴厲查處假冒偽劣糧油產品和無牌無證銷售行為,實現從進貨、儲存、加工、配送、到銷售的全程質量追溯,確保市民“舌尖上的安全”。
鄧耀瑞 謝敏婕
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