固鎮(zhèn)縣食藥局楊廟所開展學(xué)校食堂專項檢查工作

為保障各類學(xué)校食堂食品安全,固鎮(zhèn)縣食藥局楊廟所開展學(xué)校食堂專項檢查工作。
該所一是按照規(guī)范食堂建設(shè)標準，檢查轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂的相關(guān)證照、從業(yè)人員健康證情況及食堂日常購進食品查驗記錄、相關(guān)票據(jù)及各類臺賬等；二是向?qū)W校食堂負責(zé)人及食堂工作人員宣傳普及食品安全知識，督促食堂建立食品加工從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長效機制。
同時,執(zhí)法人員還進一步加強向廣大師生宣傳普及食品安全知識，提高自我防范和食品安全意識。

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