豐南區(qū)黃各莊鎮(zhèn)開(kāi)展食品安全大檢查

日前，黃各莊鎮(zhèn)開(kāi)展食品安全大檢查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
此次行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)黃各莊鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)等單位進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)使用的原輔材料備案是否齊全，是否具有合格的檢驗(yàn)報(bào)告，是否存在濫用食品添加劑的行為;生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生條件是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，防蠅防蟲(chóng)措施是否得當(dāng);餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)環(huán)境是否符合工商衛(wèi)生規(guī)定，以及經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬、索證索票、從業(yè)人員健康證等情況。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題點(diǎn)將及時(shí)反饋給企業(yè)和餐飲服務(wù)單位，要求其針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)制定整改措施，主動(dòng)加以整改。

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