月餅上市，口味多樣、價(jià)格親民
記者 周小莉 文/攝
離中秋節(jié)還有10多天，月餅已經(jīng)上市。市區(qū)一些超市、蛋糕店，早在半個(gè)多月前就已經(jīng)開始銷售散裝月餅，禮盒月餅近日也陸續(xù)上市了。
近日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年市場(chǎng)上有紅豆、蛋黃、果仁等傳統(tǒng)口味的月餅，還有水果、冰皮、流心、牛肉、蔬菜等流行口味的月餅。無(wú)論是散裝月餅還是禮盒月餅，它們的包裝都比較簡(jiǎn)單，售賣價(jià)格也比較“親民”。
上市早、口味多
市區(qū)的大型超市，都在醒目的位置搭建起了月餅“專區(qū)”。前天，記者在南區(qū)一家超市看到，幾十個(gè)品牌的月餅都已上架，濃濃的中秋氛圍撲面而來(lái)。
據(jù)銷售人員介紹，目前，幾乎所有品牌的月餅都已經(jīng)上市。其實(shí)，離中秋節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)候，超市就開始上月餅，剛開始以散裝為主，供市民嘗鮮，禮盒月餅緊隨其后。從往年的銷售情況來(lái)看，中秋節(jié)前的10天時(shí)間是月餅銷售的高峰期，現(xiàn)在離中秋節(jié)還有10多天，禮盒月餅基本上都上架了，最近幾天的購(gòu)買量開始上升。
記者注意到，市場(chǎng)上銷售的月餅口味也很豐富。除了傳統(tǒng)的豆沙、五仁、水果等餡料的月餅，還有一些比較“創(chuàng)新”口味的月餅。比如，為了迎合消費(fèi)者的個(gè)性化需求，特別針對(duì)年輕人推出了流心、冰皮、蔬菜、肉類等各種個(gè)性化月餅。
市區(qū)東方超市一導(dǎo)購(gòu)員告訴記者，從最近的銷售情況來(lái)看，傳統(tǒng)月餅比較受老年人的青睞，年輕人則比較喜歡嘗試一些新口味的月餅。
“看到月餅上市了，就買一點(diǎn)回家，給老人和孩子嘗個(gè)鮮，看看什么口味的好吃，等中秋節(jié)前三四天，再多買一些送人。”李女士一邊為家里老人挑選傳統(tǒng)口味的散裝月餅，一邊向?qū)з?gòu)員咨詢有什么新口味。她的孩子和父母都比較喜歡吃月餅，每年月餅上市都會(huì)買一些。父母比較念舊，喜歡一些傳統(tǒng)口味，正在上初中的女兒喜歡接觸新鮮事物，吃月餅也追求個(gè)性化的新口味。
包裝簡(jiǎn)單、價(jià)格親民
今年各品牌的月餅價(jià)格和包裝，多走“平民路線”，采用簡(jiǎn)單的、看起來(lái)比較喜慶的紙盒。在超市的貨柜上，有論個(gè)賣和論斤賣的散裝月餅。
據(jù)西區(qū)一家超市銷售人員介紹，今年月餅價(jià)格和去年相當(dāng)，購(gòu)買月餅的市民漸漸多起來(lái)，買散稱的是自己嘗鮮，買禮盒的是送給親友，200元左右的禮盒就比較受歡迎。
大部分禮盒包裝主題都很喜慶，風(fēng)格簡(jiǎn)約，價(jià)格多在100元－200元左右，有的品牌還推出了不到一百元的禮盒月餅。
市區(qū)一家蛋糕房今年主推的禮盒月餅，銷售價(jià)格為88元、168元、128元、158元、188元、428元，最低的團(tuán)購(gòu)價(jià)格為88元。
在市區(qū)各超市，論個(gè)賣的月餅，價(jià)格有幾塊錢一個(gè)的，也有十幾塊一個(gè)的，論斤賣的月餅，價(jià)格多為20元左右一斤。
今年網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上的禮盒裝月餅價(jià)格，像“迷你”小月餅禮盒裝售價(jià)多在50元左右，而價(jià)格高一些的禮盒，網(wǎng)上的售價(jià)也多在100元－300元之間。
“感覺(jué)最近幾年，月餅包裝簡(jiǎn)單大方，品牌種類比較豐富，價(jià)格也比較實(shí)在。”正在挑選月餅的何先生說(shuō)，賣月餅依靠包裝的年頭已經(jīng)過(guò)去了。
市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員提醒大家，選購(gòu)月餅一定要通過(guò)正規(guī)渠道，購(gòu)買時(shí)要注意查看生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。另外，月餅里油分重、糖分較高，不宜過(guò)量食用，否則容易引起消化不良。
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