盒馬二店落子漢口后湖 “德華樓”店中店入駐

7月11日訊（長江日報記者孫珺）12日，盒馬鮮生在武漢的第二家店——萬家匯店正式亮相，這意味著漢口有30萬人住上“盒區房”。
長江日報記者探店了解到，除了與武昌首義路首店一樣，為消費者提供周邊“盒區”范圍內最快30分鐘送達外，萬家匯店還引入了“武漢老字號”德華樓。
德華樓采取老牌新店的形式入駐盒馬，只有一個20多平米的檔口，和原本的實體店不一樣。這個店中店，精選了20多個最經典單品，同時配了一些獨家套餐。包括最招牌的水磨年糕、鮮肉包都會同步銷售，不僅可以在門店售賣，也可以通過app下單。價格和老店一致，如鮮肉湯包11元一籠，肉絲年糕煲24元一份，鮮肉、醬肉包3元一個。套餐則在盒馬才有供應：鮮蝦餛鈍加上鮮肉包32元，蝦仁炒飯加蛋酒33元等。
為保證和傳統口感一致，又要符合線上銷售的條件，部分單品如湯包，上線之前做了大概一個月的“路測”?？爝f小哥騎著車兜一圈，測試湯包送到消費者手里品質是不是還很好。在路測過程中，調整了包裝方式、材質等，最后選擇了錫紙小托盤+開口紙袋的包裝進行配送。
萬家匯店位于江岸區百步亭花園路的萬家匯購物中心，附近的百步亭小區、建設新村、盛世東方、漢口城市廣場、同安家園等數十個社區和寫字樓都成為新晉“盒區房”。
十幾天前開始，盒馬就在這片“盒區”開始了線上配送，家住同鑫花園的馮女士說，前幾天天氣特別悶熱，一天在盒馬下了三單?！爸形缱鲲堃玫牟?、下午吃的水果和冰淇淋都買了，沒有配送費也沒有免運費門檻，真的可以在有需要的時候隨時買?！?br>武漢盒馬總經理梅翔透露，每逢高溫天氣或者風雨天氣，盒馬的線上訂單占比會較平時提升15%左右。西瓜、涼面、冰淇淋等商品都受到消費者歡迎。

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