經過7個月的精心培育,江城的蟹農正收獲著豐收的喜悅。
“兩百斤?我馬上準備,上午就能發車。”18日上午,蕪湖縣花橋鎮河蟹養殖大戶袁先斌接到客戶的訂單,要在當天往江蘇運送一批“施茶湖”牌鮮蟹。接到訂單后,他忙碌起來。下蟹塘、起簍、分揀,不到一小時的功夫,100公斤螃蟹準備完畢。記者了解到,今年他養殖的120畝河蟹雖然遭遇高溫缺氧和螺旋體病毒,但縣農委及時組織專家前來駐點指導,河蟹產量和質量并沒有受到影響,“這只四兩五的蟹,腿長殼硬,到市場上會非常受歡迎。”袁先斌抓起一只個頭大的河蟹,樂呵呵地對記者說,“根據目前情況看,今年收成比較好,我們養蟹人的日子都能過得紅紅火火。”
在當地政府的培育下,蕪湖縣花橋鎮的河蟹市場認可度逐年提高,袁先斌的養殖規模從7年前的40畝擴大到了120畝,今年的純收入有望達到50萬元。和袁先斌一樣,今年花橋鎮200多蟹農迎來了大豐收。花橋鎮農辦主任張先發介紹,通過注冊“施茶湖”品牌,組織養殖戶外出學習養殖技術,搭建線上線下銷售渠道,蕪湖河蟹市場越走越寬。今年全鎮河蟹養殖面積達到了6000畝,比去年增加了近1500畝,畝凈收益預計超過5000元。
近年來我市通過實施水產跨越行動,河蟹養殖初步形成了以標準基地為示范、規模養殖為主體、專業協會為紐帶、技術服務為支撐、政府扶持為推動的經營格局,全市河蟹產業面積達22.3萬畝,其中池塘養殖面積18.8萬畝,河溝、湖泊型水面人工放流面積3.5萬畝,擁有50畝以上池塘養殖大戶252個,年均產出商品蟹14750噸,實現產值136029萬元。實施了“大蟹工程”,將天然長江蟹親本送到沿海擴繁,建立蟹苗培育基地4100畝,實現自繁、自育、自養一體化養殖。注重養殖質量和河蟹品牌建設,通過強化無公害、綠色和有機水產品認證和標志使用管理,打造國家和省級名優水產品品牌,通過無公害認證33700畝,綠色認證17900畝。“巢湖”“小老海”“藍神”“奎湖”水產品已被省工商局評為省著名商標。市縣對現有河蟹品牌進行整合推介,“蕪湖江蟹”“無為螃蟹”已獲國家地理標志。
記者 儲普查 阮新 通訊員 凌曙光
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