楊梅最佳品嘗期，這些人食用要當心
一年中吃楊梅的好季節來了。這種酸甜可口的水果具有生津止渴、消食開胃的功效，因此頗受市民歡迎。楊梅果肉很美味，卻有人聽信“連核吞食”可以排毒的偏方偏愛吃中間的核。最近，江南大學附屬醫院(無錫四院)急診就收治了一位因大量連核吞食楊梅引發劇烈腹痛的病患。
大量吃楊梅核引發劇烈腹痛
“連核吞食楊梅，能把腸道里不消化的東西帶出來，幫助排毒。”關于楊梅，坊間流傳著這樣的說法，甚至有人覺得一年就楊梅季節可以來次腸道大清理，因此吃楊梅從不吐楊梅核。市民小劉(化名)就對這種說法深信不疑，連核吞食了一些楊梅。沒過多久，他的右下腹突然開始疼痛，原以為是自己慢性闌尾炎的老毛病犯了，并沒有在意。誰知又連核吞食了大量楊梅后，他的腹痛加劇，于是趕緊到江大附院就診。
醫生通過ct影像發現，患者腸道內排列著許多大小不一的高密度陰影顆粒，有的甚至就在回盲部闌尾開口處，初步考慮為腸道不完全梗阻。醫生決定為他做保守治療，通過禁食、抗感染、解痙、營養支持等處理，并加入中醫治療手段，促進腸道炎癥水腫吸收。經過恰當處理，患者體內的楊梅核陸續排出體外，腹痛腹脹的癥狀明顯得到緩解。
連核吞食容易引發多種疾病
“楊梅核堅硬，是不容易消化的。”江大附院胃腸外二科主任費伯健主任醫師表示，常人無意中吞下幾顆并無大礙，但對于本身就腸道不好的老人而言，楊梅核吃下去反而容易引發糞便性腸道梗阻等疾病。
此外，幼兒消化道較細，也不宜吞楊梅核，很容易劃傷、劃破食管和腸道。特別需要提醒的是，對一些有胃腸道基礎性疾病，尤其是腸道狹窄的患者來說，連核吃的做法有可能導致腸梗阻甚至腸穿孔，如不及時治療，還會有性命之憂。
民間說法沒有科學依據
江大附院營養科副主任醫師吳平介紹，民間流傳的這種說法沒有科學依據，楊梅核并沒有藥用價值，也不能算堅果，吞多了對身體沒有任何好處。
作為水果的一種，楊梅營養豐富，果肉中含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵等微量元素及維生素c和葡萄糖等營養物質，有生津止渴、健脾開胃等功效。所謂“不時不食”，楊梅是應季水果，適量食用既美味又營養，每天的攝入量可以在三兩左右。由于楊梅中有機酸含量比較多，會對牙齒有一定的腐蝕，吃多了牙齒可能會受不了，建議吃完楊梅要刷牙漱口。
“楊梅中約含有10-12%的糖分，血糖偏高的人不適合吃。”吳平說，甘油三酯偏高的患者也不大適合吃楊梅，食用含糖量高的水果也容易導致甘油三酯偏高。此外，腹瀉的人也不建議吃楊梅。
(藍田)
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