黃梅實驗中學(xué)嚴(yán)守三關(guān)確保食品安全

黃岡新聞網(wǎng)（通訊員 徐北平）9月25日，筆者從黃梅縣實驗中學(xué)總務(wù)處了解到，該校三道關(guān)口確保食品安全。
第一道關(guān)口：學(xué)校教代會，黨支部，校委會聯(lián)合辦公確定食品的進(jìn)貨渠道。供貨商必須有工商，食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督局等部門頒發(fā)的營業(yè)許可證。第一道關(guān)貨源關(guān)。
第二道關(guān)口：進(jìn)倉關(guān)由學(xué)校教師代表，后勤保管人員，后勤領(lǐng)導(dǎo)三人一起驗收方可收貨。學(xué)校米油等大宗食品由教育局指定的糧油供貨商派送，雞鴨魚肉等商品必須有衛(wèi)生檢測合格證，蔬菜必須新鮮。干貨必須有正規(guī)生產(chǎn)廠家，商標(biāo)可查，關(guān)注商品保質(zhì)期。
第三關(guān)出口關(guān)。學(xué)校每天做出的飯菜必須留樣，食堂職工密切關(guān)注飯菜的衛(wèi)生，出賣的食品由食堂員工先試吃方可賣出。
由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)員工重視食品安全，層層把關(guān)，近十年來學(xué)校未發(fā)生。
( 責(zé)任編輯：張金霞 )

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