為切實加強食品安全監管,進一步規范食品生產加工小作坊、小餐飲經營行為,迅速將區“六個專項”行動的要求落到實處,自2017年11月起,秀洲油車港所集中開展食品生產加工小作坊、小餐飲專項整治行動。
一、制定專項整治方案。根據鎮政府落實區“六個專項”行動的要求,堅持“全面覆蓋、分類處置、堵疏結合、標本兼治”的原則,以食品生產加工小作坊、小餐飲店為重點,制定專項整治方案,全面清理整治無照無證經營等違法行為,切實消除食品安全監管盲區死角。
二、開展專項檢查與整治。采取“整治與幫扶”相結合的辦法,根據摸底清單對鎮區內所有涉及的小作坊、小餐飲逐一開展現場執法檢查,及時排除安全隱患(環境影響、違章建筑、安全生產、食品安全等),發現的問題限期整改,對整改到位的,予以登記發證;對于不愿整改或無法通過整改達到食品生產加工小作坊要求的,要求立即停止生產加工活動。
三、落實長效管理制度。根據整治情況,在鎮“四個平臺”統一指揮下,建立油車港鎮全網格食品生產加工小作坊、小餐飲臺賬,以“四個平臺”全科網格為長效管理基礎網格,落實應急聯動響應機制,形成綜合管理的長效機制。
行動開展以來,目前共檢查食品生產加工小作坊、小餐飲78家,整改辦理證照5家,取締陳家壩無證熟食小作坊2家,下一步將繼續開展日常監督檢查整治工作。
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秀洲開展食品生產加工小作坊、小餐飲聯合專項整治工作
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