中國江蘇國際餐博會開展 揚州包子蟹粉獅子頭參展
????揚州網(wǎng)訊（記者?屠明娟）昨天，記者從揚州烹飪協(xié)會了解到，2018第八屆中國江蘇國際餐飲博覽會在南京開展。揚州“非遺”兩對師徒，帶著揚州包點和蟹粉獅子頭參展。此外，展會還有本地的荷藕企業(yè)和蔬菜企業(yè)受邀參加。
“今天參展的主要是兩對師徒。一對是富春茶社徐永珍大師和徒弟葉千金，另一對是薛泉生大師和徒弟陳華。”市烹飪協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。“草原玉兔、蟹粉獅子頭、三丁包、五 丁包……”葉千金介紹，現(xiàn)場展示的點心有一部分是揚州人常見的點心，還有一部分雖然多見于展示場合，但通過預(yù)約也是可以品嘗的。
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