【封面人物】韓興國：從廚師長到剪紙藝人
□郭琨
在高平市寺莊鎮傘蓋村有這樣一位剪紙藝人，放棄了在省城當廚師長的大好前途，開始了自己的剪紙藝術生涯。16年來，他用一張紅紙、一把剪刀，追逐著心中的“剪紙夢”，不僅創作了惟妙惟肖的5.8米長幅《八仙》，還以寺莊鎮評選出的梨樹王為原形創作了《梨樹王》剪紙作品百余幅。更值得一提的是，為了弘揚傳統文化，他在自家的小院連續10年舉辦剪紙作品展。他就是韓興國，一個在剪紙道路執著追求的民間藝人。
辭去廚師長的職務，開啟剪紙藝術生涯
韓興國今年55歲，1985年高中畢業后，一邊務農一邊隨在當地小有名氣的父親學廚藝，心靈手巧的他在父親的指導和教誨下，很快掌握了“高平十大碗”的手藝，而且做出來的水席有滋有味，喜壞了一輩子辛勤操勞的老父親。2000年，他只身一人到省城太原三晉國際飯店深造，廚藝突飛猛進，尤其是“剪刀面”很拿手。一個手藝出眾的廚師如何改行干起了剪紙？韓興國坦言，這得益于母親的影響。
韓興國的母親有一手剪紙的好手藝，自幼愛好繪畫的他受母親的熏陶，耳濡目染中剪紙在他的心里深深扎下了根。為此，他開始嘗試著剪出了一幅幅簡單的作品，雖然不是太好，但母親還是給了他很大的鼓勵。那些年，隨著年齡的增長和時間的推移，即便工作再忙，韓興國始終沒有放棄對剪紙藝術的追求，勞作之余他不忘學練剪紙，經過自己的不懈努力，他的剪紙技術不斷提高。
2002年臘月十六是一個令他難以忘懷的日子，那天傍晚風雪交加，當時身為三晉國際飯店廚師長的韓興國在飯店門口偶遇了平遙剪紙協會會長邵有物，正是這次不期而遇，改變了韓興國的人生軌跡。那天夜晚，他們談得很投機，從做人到剪紙有說不完的話，共同的愛好將兩人緊緊地聯系在了一起。
后來，在邵有物的極力舉薦下，韓興國果斷地做了一件同事及親朋好友意想不到的事情，他辭去了廚師長的職務，毅然跟隨邵有物奔赴平遙，開啟了他的剪紙藝術生涯。
來到平遙古城后，這座傳統剪紙技藝氛圍濃郁的城市為韓興國提供了廣闊的施展舞臺，在老師——剪紙名家邵有物、賀金鐘，和同行們的大力幫助和支持下，他的剪紙技藝突飛猛進。從2003年春開始，他利用97天的時間完成了2983幅毛主席肖像剪紙作品。韓興國說，“2”代表兩萬五千里長征、“9”代表偉大祖國960萬平方公里的國土面積、“83”代表了毛主席的年齡，這些作品得到了平遙剪紙界的廣泛認可和好評。
大膽創新，5.8米長幅《八仙過海》惟妙惟肖
2015年10月，韓興國回到了闊別已久的家鄉。這些年，韓興國創作的作品有近千幅，種類繁多，包括蝴蝶、梅蘭竹菊、丹頂鶴等，其中最多的是人物類剪紙，這些作品細膩明快，線條流敞，靈動雋秀，別具特色。
高平市是炎帝故里、黃梨之鄉，流傳著許多傳說故事。在傘蓋村有一個關于鐵拐李的傳說，鐵拐李原是行醫之仙人，一根拐杖，一個藥葫蘆，云游四方。鐵拐李醫術高明，擅長醫治疑難雜癥，可謂妙手回春，為世人稱奇。一天，他來到伯方皇腦山看望張果老，在張果老的茅屋里，二人開懷暢飲。趁著酒興，鐵拐李想到別的地方去走一走。于是，他走出了茅屋，邁開大步，一步就跨到了傘蓋村，落腳處正是山上的一塊巨石。巨石腰部的洞，正是他的拐杖戳了一下留下來的。當地民謠“鐵仙鐵拐，一步走到傘蓋”一直流傳至今。這些美好的傳說和厚重的人文歷史，為韓興國的剪紙創作提供了得天獨厚的構思素材。
近年來，韓興國在收集前人傳說的基礎上，結合八仙性格特征，利用一個月時間精雕細刻，大膽創作完成了“八仙游高平，觀梨鄉，看傘蓋景色”的剪紙作品——5.8米長幅《八仙》、以寺莊鎮評選出的梨樹王為原形的《梨樹王》剪紙作品百余幅。八仙過海的故事婦孺皆知，但如果真正動手剪起來就不那么簡單了。八仙圖案網上可查，而八仙的形態特征和性格秉性用方寸紙張剪出來可就有些難度。在剪《八仙游高平》期間，為了活靈活現完美地再現人物形象，把八仙在羊頭山一帶活動的情景表現得更加完美，韓興國邀請山東省蓬萊縣八仙研究院的同志們專程前來指導，從人物神情體貌到穿著步履，從下剪到收官一絲不茍。在專家的精心指導和幫助下，《八仙游高平》從2017年正月初六開始到二月初六完工，一幅完整的八仙彩圖惟妙惟肖，就連專家看了也不住地連連點頭。
此外，還有鐵拐先生看鳩山暮雨、漢鐘離觀精衛填海、呂洞賓戲白牡丹、張果老打著雨傘倒騎驢、藍采和賞傘蓋梨花盛開……韓興國將細膩的剪技輔之以幽默的語言，把高平的歷史傳說和現代景象巧妙地融合在一起，展示了他剪紙藝術深厚功底的同時，也向人們宣傳了自己的家鄉。他通過一雙巧手以剪紙的形式寄托“妙剪生花”的夢想，表達了他對家鄉和祖國的熱愛，用剪紙作品大力宣傳炎帝故里高平的悠久歷史和深厚的文化蘊涵。
弘揚傳統文化，連續10年舉辦剪紙作品展
16年來，韓興國潛心鉆研和創新，不斷拓展新思路，依靠扎實的藝術功底和別樣的想象力，游刃于剪紙藝術空間，創作的作品蘊意深遠、形象生動，獲得了業內人士的高度認可。
2003年9月9日，剪紙作品《毛主席在安源》在山西舉辦的全國民間剪紙剪畫大賽中獲得二等獎；2006年7月17日，《毛主席在廬山》等17組剪紙作品裝裱成的10米長匹在山東省博覽會上榮獲金獎……通過不斷參賽交流，與國內剪紙高手探討，博采眾長，韓興國的剪紙文化和剪紙風格進一步凸顯，促使他的剪紙技藝更加成熟，在省內外剪紙界小有名氣。
去年4月，第二屆海峽兩岸神農炎帝文化旅游招商系列活動期間，也是韓興國最忙的時候，他的剪紙作品《八仙游高平》《梨樹王》在寺莊鎮趙莊村露天展出，輕快剪法，清新自然，十分悅目，剪出了生活的趣味、生活的美韻，如春風拂面，令人賞心，不僅展示了高平民間優秀的傳統文化，而且精湛的剪技讓四方游人嘖嘖稱贊，成為黃梨節上一道亮麗的風景線。馮國珍是一位從河南許昌慕名而來的游客，她在觀看了韓興國的剪紙作品后，按捺不住內心的激動和喜悅：“我是聽娘家人說寺莊鎮要舉辦非物質文化作品展，就迫不及待地和老公、孩子趕來看的，沒想到如此精彩，看了八仙游高平的剪紙，感到老家傘蓋出了這樣的人才，是高平的驕傲。這不，我還專門用手機拍了照片、小視頻發到朋友圈，和朋友們一起分享我們高平民間剪紙藝術的魅力。希望他能剪出更精彩的作品，為傘蓋、為高平、為山西爭光！”
值得一提的是，韓興國還連續10年在自家小院舉辦作品展。韓興國說，自從2003年參賽獲獎后，更加激發了自己堅持傳承剪紙手工技藝的熱情，加上越來越多的人喜愛自己的作品，于是萌生了自己辦作品展的念頭。2008年，經過簡單的準備，韓興國的作品展在自家小院成功開展，一幅幅精美的作品主題鮮明、內容豐富、形式多樣，吸引了來自省內外的剪紙藝人和周邊村民們前來參觀，大家紛紛拿出隨身攜帶的相機、手機拍照留念。
去年是韓興國舉辦個人剪紙和典藏作品展的第十個年頭，韓興國說，在他心里，用剪紙藝術弘揚傳統文化不僅是一種愛好，是一種生活的裝點，更是一份沉甸甸的責任。他愿意用自己手中的剪刀，謳歌時代主旋律，做中華優秀傳統文化和社會主義先進文化的傳承者、弘揚者和踐行者，帶動身邊的剪紙愛好者一起鑄就更美的剪紙畫卷，是韓興國的最大心愿。
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