最近大家有點談鹽色變,因為上周,在常熟一個上百人食用的廚房內,查到了167斤來歷不明的鹽,而且很可能是致命鹽。隨后記者進行了大調查,竟發現有些肉攤也疑似使用工業鹽,如果真是這樣,大家吃的肉還安全嗎?今天姑蘇監管部門出動,趕緊來看看情況!
根據市民的爆料,執法人員在常熟一個上百人食用的廚房內,查到了167斤來歷不明的鹽。經過檢測,它竟然根本不是食用鹽,而很可能是致命工業鹽。而上周六,記者對市區各大調味品市場進行暗訪,在南門市場的這家腌肉店內,記者注意到,在商鋪的內腌肉臺板上,散落了不少鹽粒,而它們的顆粒大小與之前查到的禁用鹽非常相似。
今天上午,姑蘇區市場監管局滄浪分局來到這家店鋪進行檢查。在倉庫中,發現了一推腌好的肉。從經營許可證來看,這家店并只能進行售賣,沒有制作的權利,不過在腌肉的旁邊,還有半麻袋沒用完的鹽。監管部門介紹,從包裝袋來看,這袋鹽應該屬于食用鹽。具體情況還有待進一步檢驗。不過蘇州市場上的鹽能不能讓人放心呢?
執法人員檢查了這家調料店的倉庫,發現這里一共出售三種鹽,最便宜的精制鹽,一箱三十八元,最貴的要賣到一百元。可是仔細檢查了票據之后,執法人員發現,這種精制鹽好像有問題。銷售日期比出庫日期還早,因為票據有問題,市場監管局將這批鹽暫時扣押。
姑蘇區市場監管局滄浪分局副分局長相燁稱,他們查獲的53箱食鹽予以扣押,把鹽務監督管理納入市場監管。 (蘇州廣電全媒體記者 呂曉雯)
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