雙林儒林村：“稻蝦共養(yǎng)”帶來“一田雙收”
湖州在線訊 金秋十月，桂香稻黃。走進(jìn)南潯區(qū)雙林鎮(zhèn)儒林村，嶄新的農(nóng)房與金黃的稻田相互遙望，一派富饒景象。和一般稻田不同的是，這里的稻田四邊都有三米左右寬的水溝，這圈水溝并不單是灌溉用的，它可藏著別的“名堂”。
“生態(tài)養(yǎng)殖溝”便是它的全名，溝里養(yǎng)殖著近年來廣受食客追捧的小龍蝦。正是它讓這片農(nóng)田的經(jīng)營主方小泉在前幾個月嘗到了豐收的滋味。
“這每畝可以產(chǎn)蝦260斤左右，按今年的價格，每畝有2000多元的利潤，這還不包括這水稻的收成呢！”方小泉的開心溢于言表。去年一次偶然的機(jī)會，方小泉在湖北朋友那兒看到了養(yǎng)殖小龍蝦的商機(jī)，于是和朋友在當(dāng)年12月合股成立了湖州宇泉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，膽大的他一下子承包下了村里800多畝的流轉(zhuǎn)土地，從湖北引進(jìn)小龍蝦種苗和技術(shù)，開始進(jìn)行稻蝦綜合種養(yǎng)。
今年2月，公司按照農(nóng)業(yè)部門規(guī)定的不超過水田面積10%的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了生態(tài)養(yǎng)殖溝的開挖和排灌水系建設(shè)，3月開始放養(yǎng)龍蝦種苗。“我們在水溝和田面種植了伊樂藻水草，不僅可以凈化水質(zhì)，還能給龍蝦提供食料。”方小泉介紹說，水溝里還放養(yǎng)了少量鰱魚用于清理水質(zhì)，田面雜草、昆蟲及溝中水草都是小龍蝦餌料，這樣可以減少飼料的投喂，而龍蝦排泄物又可以肥田，減少了單季晚稻化肥施用量，并且他們稻田不施化學(xué)農(nóng)藥。就這樣，一畝“稻蝦共生”田形成了一個小生態(tài)循環(huán)，既無污染又增加了產(chǎn)值。
從5月開始，方小泉的小龍蝦陸續(xù)上市供應(yīng)，市場的反應(yīng)令他懸著的心放下了。據(jù)方小泉說，5月到8月這四個月，每天的平均產(chǎn)量可以有2000斤，銷價在25元/斤左右，主要銷往杭州、湖州等周邊地區(qū)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
創(chuàng)新的稻蝦綜合種養(yǎng)新模式，實現(xiàn)了“一水兩用”“一田雙收”的種養(yǎng)新業(yè)態(tài)。方小泉跟記者粗粗算了筆賬，原來一畝田種一季稻算它生產(chǎn)普通稻米1000斤，每畝利潤在400元左右，現(xiàn)在一畝田可以生產(chǎn)260斤小龍蝦和500斤優(yōu)質(zhì)稻米，每畝利潤可達(dá)3000元左右，增效可見一斑。
方小泉的“豐收”也起到了很好的示范帶動作用，不少本村及周邊的農(nóng)戶紛紛來向方小泉“取經(jīng)”，周邊已有400畝田也發(fā)展起了稻蝦綜合種養(yǎng)。 據(jù)雙林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心統(tǒng)計，目前全鎮(zhèn)有意向發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)面積達(dá)到2354畝。
最近，方小泉得到消息，他的“稻蝦共生”田入選了浙江省新型稻漁綜合種養(yǎng)示范基地創(chuàng)建名單。談起未來，他充滿了信心，“我現(xiàn)在的目標(biāo)就是用三年時間，把稻蝦綜合種養(yǎng)面積發(fā)展到5000畝，打造浙北最大的稻蝦綜合種養(yǎng)示范樣板區(qū)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，幫助農(nóng)民增收。”方小泉說。
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