富陽有個小村子AA制吃年夜飯 婦女主任牽頭村級大廚掌勺
?村民杜來玉 攝
村婦女主任馬蘇君 攝
昨天下午，讀者馬蘇君給快報發來微信：我們富陽春建鄉鐵坎村，今年的年夜飯整個村子一起吃，有200多人，20桌，錢大家aa制。
記者核實報道：吃aa制年夜飯的是鐵坎村行政村下面的楊家廟自然村，那里翻過一座山就是臨安。楊家廟村有65戶，200來人，是一個百家姓的村子，只有兩戶人家姓楊，收入來源主要是竹筍和茶葉。
昨晚7點多，記者聯系上馬蘇君，她是鐵坎村的婦女主任。隔著電話都能聽到那邊震耳的鞭炮聲。
年夜飯4點半就開始了，正火熱進行中。
33歲的馬蘇君2014年嫁到楊家廟村。“離過年還差十天，大家一起坐著聊天，很多人家子女在外面，比較冷清，聊著聊著，就說不如聚在一起，圖個熱鬧??”這次的aa制年夜飯就是馬蘇君牽頭的。
剛好村里有個空著的集體用房，200多平方，廚師也是現成的，村民丁永權，59歲，平時就幫人操辦喜酒。當時大家約定，嫁進來的媳婦，或者嫁出去的女兒，都可以邀請父母或者公婆一起來過年，餐費算人頭，大家aa 制，每個人50塊錢。
負責采辦年貨的是兩個會開車的男村民：胡綿綿和杜觀雅，負責記賬的是70歲的退休女教師金根芬。
“因為我們村條件差，都是山區，為了不給村里增加負擔，所以我們自費。其實這點錢是遠遠不夠的。廚師和幫手都不拿錢的。不夠的地方，有幾個條件好的、年紀輕的，要么多出點錢，要么多出點力，都是自愿的。”
昨晚的aa制年夜飯一共20桌。“今年大家都知道有集體年夜飯，都要趕回來，所以人多了，我們也想弄得漂亮點。”村道上掛滿了燈籠，每家每戶都發到一副對聯，一幅門簾。年廿九那天，村里還專門到富陽買了一臺長虹液晶電視機，50英寸，掛在墻上，大家邊吃年夜飯邊看春晚。
搞了哪些菜？
菜單都是村級大廚丁永權想的，一桌18個菜，紅燒豬肉、發財魚、對蝦、開心果、獅子頭、糖排、炒三鮮??菜并不一定貴，名字都討吉利，大家開心就好。
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村婦女主任馬蘇君 攝
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剛好村里有個空著的集體用房，200多平方，廚師也是現成的，村民丁永權，59歲，平時就幫人操辦喜酒。當時大家約定，嫁進來的媳婦，或者嫁出去的女兒，都可以邀請父母或者公婆一起來過年，餐費算人頭，大家aa 制，每個人50塊錢。
負責采辦年貨的是兩個會開車的男村民：胡綿綿和杜觀雅，負責記賬的是70歲的退休女教師金根芬。
“因為我們村條件差，都是山區，為了不給村里增加負擔，所以我們自費。其實這點錢是遠遠不夠的。廚師和幫手都不拿錢的。不夠的地方，有幾個條件好的、年紀輕的，要么多出點錢，要么多出點力，都是自愿的。”
昨晚的aa制年夜飯一共20桌。“今年大家都知道有集體年夜飯，都要趕回來，所以人多了，我們也想弄得漂亮點。”村道上掛滿了燈籠，每家每戶都發到一副對聯，一幅門簾。年廿九那天，村里還專門到富陽買了一臺長虹液晶電視機，50英寸，掛在墻上，大家邊吃年夜飯邊看春晚。
搞了哪些菜？
菜單都是村級大廚丁永權想的，一桌18個菜，紅燒豬肉、發財魚、對蝦、開心果、獅子頭、糖排、炒三鮮??菜并不一定貴，名字都討吉利，大家開心就好。
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