直播日照3月1日訊 正月十五元宵節馬上就要到了,吃元宵是過節必不可少的主題,這幾天在各大商場超市里,各種品牌、各種口味、琳瑯滿目的元宵商品都已經擺放到位,購買者絡繹不絕。
記者在市區新瑪特超市看到,冷凍保鮮區整齊擺放著各種品牌、不同口味的元宵,幾乎每位來到這個區域的顧客都會來到保鮮柜前認真比較和挑選元宵。雖然現在大家的生活水平不斷提高,很多傳統食品并不局限于節日才能吃到,但正月十五吃元宵的習慣卻在大家心中根深蒂固,不僅僅源于節日美好的寓意,更在于家人聚在一起的氛圍。
“湯圓寓意挺好的,團團圓圓的,過節就得吃這個。”市民孟學軍說,他們都是一大家子人一起過元宵節吃湯圓,熱熱鬧鬧地在一塊。
為了滿足不同消費群體的口味需求,近年來元宵生產廠家也不斷進行創新,從往元宵面皮中加入果蔬汁到對元宵大小進行調整等多個方面都有新的嘗試,繼往年瞄準年輕人群體主推水果口味之后,今年商家又針對兒童群體增加了適合兒童食用的新品。
銷售人員告訴記者,從初七初八開始,陸續就有選購元宵的市民了,他們也是提前做好了準備,備足貨品。銷售人員說,根據他們以往的銷售經驗,傳統口味和新口味的元宵都有固定的消費群體,一般像老人來就會選一些傳統口味,黑芝麻、豆沙、花生一類的,帶孩子來的或者是年輕人就會選一些水果口味的,像藍莓、草莓、黃桃等。
元宵雖美味,但因為面皮主要成分為糯米粉,對老年人、兒童還有腸胃功能較弱的人群,食用較多容易造成消化不良,所以在一段時間內不宜多吃,尤其晚飯后、睡覺前食用會增加腸胃負擔,所以建議市民隨餐、適量食用。(社會零距離/直播日照記者:文娟 振宇)
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