馮尚坤：桃李春風二十年
圖為馮尚坤在辦公室里工作。 （資料圖片）
人物名片：馮尚坤，男，1998年參加工作，臺州科技職業學院副教授，中國營養學會會員、浙江省高職院校專業帶頭人培育人員、臺州市食品安全促進會理事、臺州市食安委專家成員、臺州科技職業學院食品營養與檢測教研室主任。
幾套辦公桌椅，一個立地書柜，這是臺州科技職業學院（下簡稱“臺科院”）副教授馮尚坤與教研室同事們辦公室里的全部家具。
在馮尚坤辦公桌的桌角，擺放著幾張照片，是他和學生們的合影。照片旁有一束鮮花，是學生們慶祝他第二十個教師節的禮物。
在馮尚坤眼中，最重要的人就是學生，最重要的事就是上課?！吧虾靡婚T課，得到學生認可，最有成就感?！彼f，從教20年來，他一直堅守在三尺講臺給學生上課。他認為傳授學生知識和相應技能，這是一個老師最應該做的事情。
春風化雨，收獲滿園桃李芬芳。今年，馮尚坤獲評“2017學年臺州市優秀教師”榮譽稱號。
育人，生活可親教學嚴苛
臺科院食品營養與檢測專業大三學生朱潔琪是馮尚坤的學生，她至今還記得與班主任馮尚坤初次見面的情形。新生開學第一課，她找不到教室，馮尚坤便到教學樓前迎接，送她到教室。
每有空暇，身為班主任的馮尚坤總喜歡到學生寢室里轉一轉，與學生們談心，了解他們的學習與生活?！坝欣щy就找我！”這是馮尚坤對學生說過最多的一句話。生活中，馮尚坤與班里的學生們無話不說，成為他們的“知心朋友”。但對于學生們課業的錯漏、實驗流程的不規范，馮尚坤也會化身“雷霆”，毫不留情地作出批評。
“馮老師的課記憶很深。”朱潔琪所學的食品營養與檢測專業，相關課程非常注重理論和實操，在她的記憶里，有好幾次因為小差錯而被馮尚坤課外單獨講解?！皬膩頉]想到過，大學老師還這么負責?！敝鞚嶇髡f。
生活上和藹可親，教學上十分嚴苛，這看似相悖的待人方式，源于馮尚坤定下的育人目標：努力把學生培養成站著會說、坐著會學、蹲著會做的知識技能并重的高職應用型人才。
為了讓課程更容易被學生接受，馮尚坤每年都會在往年的課件基礎上進行修訂或重新制作，加入最新的營養學知識，課件設計和制作均由自己操刀完成。還充分利用“對分易”“雨課堂”“學習通”等信息化教學平臺，精心設計各個教學環節，在課堂上啟發學生。
“作為一名老師，所有的褒獎都不如學生的認可?！痹谶@些獎項之外，馮尚坤更看重學生的收獲。2016年，他指導學生參加浙江省農產品質量安全檢測大賽，獲得二等獎。2017年，他指導學生的《一種多功能食品擠壓裝置》獲2018年新苗人才計劃項目立項，該項目正在申報國家實用新型專利。
“看到他們學有所成是我最開心的事?！瘪T尚坤說。
知識，因分享更有價值
“我常和學生說，除了事業心、進取心之外，還要有強烈的社會責任感，回報社會的情懷?！睂W為人師，行為世范，一直以來，馮尚坤經常深入企業、社會一線，努力把所知所會回饋社會、服務地方。
2017年12月7日，馮尚坤邀請10余位業界知名專家、醫生、營養師在臺科院舉辦臺州市糖尿病膳食營養干預沙龍，通過專家講座、現場演示向社區居民傳授糖尿病膳食調理和控制血糖的相關食療技巧，并在現場對患者提供營養咨詢和建議。
“血糖控制很難，我平時非常注意飲食和運動，可是監測血糖時，經常發現血糖偏高?！庇岬虑ɑ┦且幻疤怯选保M管平日有意識去注意飲食和運動，但還是難以控制血糖。在那次沙龍上，俞德乾學到了不少技巧，還和馮尚坤互加微信，經常向他請教飲食問題。
“除了部分有知識產權的研究成果外，我很樂意分享。知識因為分享更有價值?！瘪T尚坤說。
走企業、進社區、入學校，馮尚坤經常在九峰書院、黃巖書城、老年大學以講座、報告、咨詢的形式開展各類有關食品營養、食品安全相關講座，向群眾傳授各類食品健康知識。
此外，作為黃巖區十四屆政協委員，馮尚坤還利用專業知識儲備，積極參政議政。2017年，在黃巖區政協會議上，他所撰寫的《關于加強黃巖區農村食品安全監管體系建設的建議》，被列為該區八大重點提案，獲政協優秀提案獎，其建議也由該區政府領導親自督辦。
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